讷河的铁锅炖，讷河土豆、江鱼、猪肉、小笨鸡、笨鹅、龙河大豆腐等等食材，炖一炖，保持原汁原味。有一句玩笑话，是东北铁锅炖所有，更有煎、炸、糖醋、清蒸等多种烹调手法，反正就是——好吃，地处黑龙江的讷河，其实是一个美丽、富饶的北国小城，杜康这个名字如雷贯耳，即使没喝过杜康酒的人，也有可能知道杜康。
1、讷河有什么好吃的？
地处黑龙江的讷河，其实是一个美丽、富饶的北国小城。这里可是清朝皇后婉容祖居地、中国马铃薯之乡、中国甜菜之乡和优质大豆主产地，建国前，这里还是“北大荒”，但现如今可是“北大仓”。讷河美食既继承了东北菜的“炖煮”，当然还不乏自己的特征，比如土豆宴，在南方吃过全鱼宴，内蒙吃过全羊宴的小伙伴注意了，这里可是全土豆宴。
而作为讷河市的招牌农产品，讷河当地也发展出了极具特色的相关菜品——土豆宴，讷河市被誉为“中国马铃薯之乡”，讷河马铃薯可也是“国家地理标识保护产品”。讷河以本地产的马铃薯为主要食材的菜品不胜枚举，一菜一味，道道让人垂涎三尺，当然，也不只有土豆，江鱼也特别好吃。讷河因讷漠尔河横贯境内而得名，水资源丰富，也滋养了当地独具特点的各色水产，
当初到北大荒开垦的人们，用“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”来形容当地的物产丰富。这瓢舀的鱼，就是咱们今天所说的“江鱼”了，用东北独有有氧发酵黄豆酱炖制肉质鲜嫩、刺软的江蹦鱼（讷谟尔河流域独有），滋味可以说是妙不可言。更有煎、炸、糖醋、清蒸等多种烹调手法，反正就是——好吃，当然，东北菜，少不了铁锅炖。
说到东北三省的炖菜，什么小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、猪肉炖酸菜等，有一句玩笑话，是东北铁锅炖所有。而讷河的铁锅炖，讷河土豆、江鱼、猪肉、小笨鸡、笨鹅、龙河大豆腐等等食材，炖一炖，保持原汁原味，鲜豆皮布丁、跨拦猪肘、手撕笨鹅、粘豆包特色十足。油煎粘豆包，金黄的面皮包着豆沙的馅，黏糊糊的，只把一面煎上脆疙，筷子夹着的时候，你得使上力气，蘸着白糖，一下子就回到了小时候，就好像自己还是坐在姥姥家的火炕上、吃得满脸都是的那个小孩儿，
2、河南都有什么白酒品牌？
杜康首当其冲的应该就是杜康酒了。杜康这个名字如雷贯耳，即使没喝过杜康酒的人，也有可能知道杜康，杜康是我国古代的一个人名，因他喜爱酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得来，作为我国历史上古老的酒水之一，杜康酒从古至今都深受人们的喜爱。杜康被周平王封为“酒仙”，杜康酒被封为“宫廷御酒”，宋河记得小时候经常在电视上听到宋河粮液的广告，那时候还不知道这是什么酒呢。
宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌，河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业，工业园区占地面积80万平方米，建筑面积45万平方米，整体规模在全国同行业中雄居前三位，主要生产中国名酒“宋河粮液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列产品。现在，虽然宋河没有往日的风采，但它的品质依然是非常值得肯定的，
富平春河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业，位于舞阳县城，其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。淇河鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业，主导产品为淇河系列酒，该公司位于中国迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城、端木子贡故里浚县。淇河是中国北方迄今唯一无污染的河流，
占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源，生产出好的白酒。仰韶河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业，现有职工2700名，占地面积120万平方米，王贡河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔，这里风和日丽，气温温润，水质甘冽，土质为酸性黄泥土。