您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,收藏白酒的屋里有时候点燃香,对酒有一定影响,为什么呢。白酒的收藏是对环境是有一定的要求的,就是存放白酒的地方一定是避光、通风、无异杂味的地方,茅台镇以酱香酒闻名,当然也有为数不多的酒厂生产其他香型的白酒,为何这个茅台镇茅山酒业销售的酒是52度浓香,而不是53度酱香。
1、收藏白酒屋里有时点燃香对酒有影响吗?
您好,我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,收藏白酒的屋里有时候点燃香,对酒有一定影响,为什么呢?我来说一说,仅供参考:1.白酒的收藏是对环境是有一定的要求的,就是存放白酒的地方一定是避光、通风、无异杂味的地方。简单的讲因为白酒中的乙醇是具有一定的吸附性和溶解性,他会把环境中的味道和有害物质吸附并溶解在酒里,不但影响酒的品质和口感,这样的酒喝起来对身体也有一定危害。
2、家里有瓶白酒,没有日期也不知道叫什么?还能喝吗?
从这三张图上的信息来看,我建议还是别喝了,第一张图上的信息可以看出:贵州茅台镇茅山酒业52度浓香型白酒珍品窖藏第二张图上的信息可以看出:贵州茅台镇茅山酒业委托山东博兴县鼎盛酒业生产从上面这些信息,我们可以看出有几个疑问:首先,茅台镇上大大小小的酒厂好几千家,是不乏白酒生产的能力的,为何生产代工的酒厂在山东?其次,茅台镇以酱香酒闻名,当然也有为数不多的酒厂生产其他香型的白酒,为何这个茅台镇茅山酒业销售的酒是52度浓香,而不是53度酱香?第三点,茅台镇茅山酒业与博兴县鼎盛酒业是什么关系?委托与被委托?那这个茅山酒业是否具有生产销售白酒的资质和能力,还是只是一个赚快钱的销售公司?虽然,从图上信息看出,这是符合GB/T10781.1的浓香型纯粮食酒标准,但其他信息疑点重重,瓶子里面装的酒是真的符合国家标准的纯粮食酒,还需要打一个问号,所以个人建议,还是不要喝了。