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过生用什么白酒,买什么白酒存放比较好

低度白酒在存放一段时间后容易出现酯类物质水解,进而导致口味寡淡。不能说品牌大品质就一定最好,但品牌是品质的保证,白酒行业也不例外,面对市场上销售的品牌、香型迥异的万千白酒,选择的确是个很难的事儿,不过只要把握以下两点,便可事半功倍,纯粮固态发酵的白酒酿造标准极其严格,完全采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,对选料、用水、制曲、窖池、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾调、灌装等现代化的理化分析程度都有一定要求。

1、想在孩子六七年以后的婚礼上用,买什么白酒存放比较好?

1、想在孩子六七年以后的婚礼上用,买什么白酒存放比较好?

如题,子女婚礼这种极具意义的特殊场合用酒,肯定不能随意的在超市买几瓶酒放着,有意义、有价值、有纪念、有面子、品质好是这款酒必不可缺少的标签。面对市场上销售的品牌、香型迥异的万千白酒,选择的确是个很难的事儿,不过只要把握以下两点,便可事半功倍,品质上,选择纯粮固态发酵。想必大家都知道纯粮酒好,可是为什么要选择纯粮酒,还一定要选择它呢?纯粮固态发酵的白酒酿造标准极其严格,完全采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,对选料、用水、制曲、窖池、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾调、灌装等现代化的理化分析程度都有一定要求,

俗话说“酒是陈的香,越藏越有价值”这句话并不适合于所有酒类,不是任何酒类都适合陈放多年,纯粮固态发酵的酒遵循自然发酵、自然培甜、自然老熟,经长时间的存放,酒体会变得更加香醇、协调、丰满,固液法或者液态法生产白酒储存的意义不大。另外,低度白酒在存放一段时间后容易出现酯类物质水解,进而导致口味寡淡,所以建议选择高度的纯粮固态发酵酒。

品牌上,选择大品牌主流产品,“在自己所能接受的范围内买最贵的”,这是消费升级的当下常见的一句话。不能说品牌大品质就一定最好,但品牌是品质的保证,白酒行业也不例外,飞天茅台酿好后,要在库房存五年,你想想平常的酒厂能做到吗?要需要多少人力、物力以及厂房的投入。大品牌的主流产品本身就可以长时间保存,在六七年以后的婚礼上也不会过时,甚至拿出来宴请宾客更有面子,更有价值感,

一般而言大品牌的主流产品很少会降价,所以不用担心多年以后手头的酒贬值的情况,很大程度还可以保值。不过经济实力是不得不考虑的一点,还是前面的那句,选择自己所能承受范围内最好的,买不了飞天茅台,就买国内名酒,买不了国内名酒,省级龙头也是可以的,依据家庭实际情况合理选择即可,品质和品牌的选择是两个大方向,还有一种酒也是很适合这个主题的,就是封坛定制酒。

这种酒价值性也不小,一是酒厂推出的封坛酒是并不是随便的一个新产品,封坛酒活动也不是随便举办的,封存的大多都是拿出自己酒厂多年的老酒进行勾调的酒,酒体的品质是很不错的;二是封坛酒是可以进行定制的,有独特的纪念性意义,等到需要使用时,可以让酒厂分瓶灌装,贴上自己设计的酒标,独特无二性也将是婚礼锦上添花的一笔;三是省时省力,婚礼上用酒所需的量肯定不是简单的几瓶,个人在存储大量酒的时候要考虑到酒的存放问题,如存放空间、温湿度、密闭性等问题,封坛酒在认购后有酒厂专业的储藏,可以省去个人储酒方方面面的问题,

值得注意的一点,选择封坛定制酒时,最好也要在以上两个大方向的基础上考虑,大品牌的酒购买与否可能要很大程度上和经济实力挂钩,但酒的品质是最起码要保证的,勿忘选择这款酒的初心。最后再啰嗦一句,选择经济能力可承受范围内最好的酒,预祝选到最适合您的好酒!(作者张燕,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理),

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你好,我是箱包哥,个人一点小建议仅供参考谢谢!{!--PGC_VIDEO:{\

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