记得曾经有在贵州任职的领导说“十年之内,中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,把茅台打造成中国白酒的中心”,我认为该领导对贵州白酒的理解是有指导性正确的。酱香型白酒的典型代表产品是产自贵州茅台镇的茅台酒,首先,国台酒和剑南春是两种不同香型的白酒,一个酱香一个浓香。
1、请问什么品牌的酱香型白酒口碑好?
如果从性价比来考虑,选择郎酒习酒国台金沙珍酒钓鱼台来说是最合适的,这几款酒都有各自的核心产品,也是这些酒厂们使出看家本领,进行角逐的代表。有着各自明显的风格,其中郎酒属于川酒酱香,广告为中国两大高端酱香之一,目前来说价位已经慢慢上去,性价比属于适中,而且郎酒品尝时的酸是其一劣势;习酒目前背靠茅台,很有争夺老二的势头,像茅台王子酒就是当年茅台收购习酒,冠名的一款,如今王子已是茅台系列酒的一大支柱,除了茅台,无论是从知名度以及酒质来说,目前习酒与郎酒并列排第二差不多,其中,有几款习酒窖藏系列酒质还不错。
国台属于典型的茅系风格,自誉茅台镇两大酱酒企业之一,包括产品路线也与茅台相似,专注于中高端,目前性价比较高,明后年上市之后估计性价比有所下降,金沙属于民酒酱香的典范,被称为中国两大酱酒基酒酒厂之一,性价比应该是这几款中最高端的一个;珍酒被誉为二茅台,专注于中高端,产品较少,性价比尚可;钓鱼台应该是这几款知名度里最高的,同时也是茅系风格,估计和国台都用了不少茅台的基酒老酒进行调味。
下面来说说500左右的产品吧,可以参考第一张图片的一些酒1、茅台这个价位目前来说有两款,如飞天迎宾酒和遵义1935,但知名度还没有起来,如果送礼的话还不错,毕竟是茅台出品,自己喝可以考虑下面的,2、习酒系列陈道明叔叔代言的习酒窖藏1988很不错,1988里包括1988珍品1988君喜等。3、郎酒就是红花郎15年,红花郎在婚庆市场做的特别好,包括企业团购商务用酒,
2、有人说四川产浓香白酒,而贵州产酱香。对此你怎么看?
谢邀,迟复为歉,在白酒行业,以地域来强调命名香型,说四川生产浓香,贵州生产酱香,也说得过去。以四川为例,其他区域品牌就不提,仅是产于川内的浓香酒全国知名品牌就有五粮液、泸州老窖、剑南春等三家,这当中的任何一家,不仅在浓香领域,就是在所有香型里面也是首屈一指的大品牌,川派浓香产品在市场上也随处可见。但要说有明显的地域特征,离开当地就酿造不出那种香型味道的地方,还真只有产自我们贵州茅台镇的酱香酒,
不管是专家还是消费者,我敢在这里肯定大家提酱香酒,必定是认茅台镇的最正宗。而浓香酒,除了四川,像黔派浓香贵州醇,被誉为酒中玫瑰的安徽古井贡等都有名气和代表性,因此,回到本文开头,以地域来强调命名香型,又似乎只有产自贵州的酱香酒比较合乎事实。酱香型白酒的典型代表产品是产自贵州茅台镇的茅台酒,实践证明,离开茅台镇就酿造不出茅台酒风味的酱香酒。
之所以离开茅台镇就酿造不出茅台酒风味的酱香酒,经研究普遍认为主要原因是茅台镇的地理环境决定的,其他诸如工艺原材料都可复制照搬,但环境、气候等自然因素就复制不了,按我的理解,茅台镇的酱香酒就是上天赐给茅台镇人民的一份恩赐眷顾。记得曾经有在贵州任职的领导说“十年之内,中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,把茅台打造成中国白酒的中心”,我认为该领导对贵州白酒的理解是有指导性正确的,
现在来茅台投资建厂既有洋河、劲酒等业内的企业,也有天士力、上海海银集团等业外资本。大家除了看好酱香酒的发展以外,用酱香酒作为调味酒也有提高有些香型酒质的作用,总之,贵州酒全国闻名,贵州茅台镇这一特殊环境酿造的基酒更是全国众多酒厂的基础。贵州酒业如何从资源优势和环境优势向整体竞争优势转型升级,我认为是未来贵州酒业发展的必然方向,