请领导吃饭，必然不会是一般的小饭馆吧。请领导喝酒要讲排场，更何况第一次呢，老话就是，喝什么酒，办什么事，请领导喝什么酒最有面子，其实请客喝酒到如今就免了吧，因为喝酒出事的领导太多了，有很多领导如今根本都不出去喝酒了，免得引火烧身，和领导关系好，必然了解领导的嗜好。
1、第一次请领导吃饭，喝什么白酒比较有面子？
领导的酒量怎么样？如果酒量一般，选中等度数的酒就行。如果酒量超级好，你选度数低的酒领导会觉得不过瘾，进而对这饭局不满意。认为你请客勉强，领导喜欢国产酒还是洋酒？这个也简单。根据领导喜好选择，你的酒量怎么样？饭局上，自然要一起喝。而且你不能对自己客气，要对自己狠一点。所以，如果你量浅，还是度数低些的酒为妙，
领导没怎么着，你先趴了，难道要领导送你回家？囧一个。你和领导的关系？关系好，就比较随便些，只要表现不是太差，喝什么酒，领导都不会在意的。他只在意的是你愿意亲近他，尊重他，服从他的态度，你的消费承受能力？这个不仅关系到你的钱包，也关系到领导对你的看法。承受能力低，选了太过昂贵的酒，你会心疼吧，就算勉强忍受，领导也不一定会认为你大方，够意思，
反而会觉得你不稳重，不成熟。你请吃饭的目的？目的只是联络感情，那饭局质量中等即可，质量过高，领导会猜测你是不是有事情求他，但是你又没有，他会不舒服。甚至认为你不靠谱，如果是有事相求，那请客的质量必然要高。老话就是，喝什么酒，办什么事，有没有第三方参与？要是有，还得考虑第三方的情况。如果你异性，稍微好办点，
再来瓶饮料或者红酒就搞定了。如果是同性，酒量怎么样，会不会不满意你选的酒，从而有不舒服的感觉。如果有第三方，和你的关系如何？和你关系好，还好说，如果不好，会不会喝了你的酒还会有不利的想法。从而在酒席上说一些怪话，给你拆台，第三方和领导的关系如何？和领导关系好，必然了解领导的嗜好。如果档次太高，必然也会有负面的看法，
太低了，会认为你不重视领导。领导的心情怎么样？心情好，可以适当放低要求，如果心情不好，那就做好艰苦战斗的准备。好酒还要有好酒量，去什么样的地方请客？这个很关键。请领导吃饭，必然不会是一般的小饭馆吧，起码是个有点档次的饭店。你要先确定合适的地方，然后就好办了。提前去了解一下菜品和酒水的情况，甚至找服务人员咨询一下，不上头的白酒都有什么种类，价位在多少。
2、领导请别人吃饭，作为领导下属怎么向对方敬酒？
“沈理职谈”给你解答：这个场景下先不要考虑怎么向对方敬酒，一方面你要先考虑自己在这个饭局上是一个什么样的角色定位；另一方面考虑领导为什么带着你参加这个饭局，是跟你的业务相关还是纯粹让你来陪客的，最后敬不敬酒也得看具体情况下领导的眼色行事，具体情况具体分析。正常情况下，领导带着下属一起出席饭局，下属的第一定位就是添茶倒水、跑腿打杂；第二定位是看领导的眼色向关键人物敬酒，活跃气氛，表现出来作为下属应有的干练和懂事，让领导更有面子，
在这个场景下，作为请客方领导的下属，是最累的角色，不仅仅要做基础服务，还得考虑各方面的因素：加菜、添茶倒酒、配合领导们的话题、活跃气氛等，觥筹交错之间的面子工作也必须做到位，辛苦自必须说了。为了能够让你深入理解“下属陪领导参加饭局”这个常见的场景，我将全面的告诉你从饭局开始到结束过程中，你的角色定位和敬酒的套路，此文可做收藏之用：第一、明确自己的饭局定位，领导为什么带你一起出席公司领导带谁去参加饭局那也是有讲究的，是经过深思熟虑后的结果，
整体原则只有两点：要么你在这个饭局上能够帮领导分担应酬压力，要么能够对业务合作产生积极作用，这就是领导带着你参加宴会的主要原因。具体原因有以下几点：1、你自身的交际能力不错，领导带着你是挡酒的，这种情况下你肯定要喝酒；2、领导和被宴请方的合作是需要你参与和工作跟进的，带着你让你熟悉一下；3、领导是想培养你，让你出席一下这些场合涨涨见识。