这里生产出来的黄酒劲大色纯，有的用火可以点着，还能像白酒一样长期存放。浓香型白酒，比较多酒友可以接受，白酒市场的品牌众多，酒质也是鱼龙混杂，0元档的白酒，多是工薪阶层酒友们的口粮酒，首先它们都是比较规矩的粮食酒，酒体口感也有了，元档次白酒对于大多数的酒友来平时当口粮酒可能有高有低。
1、庆阳陇东黄酒有什么特色？
谢谢邀请;庆阳陇东黄酒，及乎家家户户都做，但是县内各地做出来的多数优劣不一，要说最好是马岭的黄酒。这里生产出来的黄酒劲大色纯，有的用火可以点着，还能像白酒一样长期存放，有人作过试验存放15年后酒味犹浓。庆阳陇东(马岭)黄酒外观.色泽鲜亮，犹如琥珀，口感.甜酸适中，涩辣俱有，醇和鲜爽.香气浓郁。具有舒筋活血，清心化淤，驱风散寒的功效，
2、庆阳镇原老席有什么讲究？
很高兴为您回答:庆阳镇原老席九碗十三花闻道镇原风味佳，九碗还有十三花。汉朝宫廷传御宴，皆因原州人之华，黄花菜香开黄花，明清贡品镇原芽。若教彭祖持公论，陇东厨师镇原娃，不知道大家有没有听过张维的这一首《品镇原老席九碗十三花》，他是专门赞美庆阳美食镇原老席。在我的家乡，镇原老席有着悠久的历史，独特的风格，蕴含着深厚的文化和礼仪，
如今，镇原老席也成为了我们招待外来贵客的一到风景线，也成为我们家乡独特的文化。小的时候听老人说起过，我们镇原传统筵席源于汉魏宫廷菜肴，明代大臣许理(庆阳市镇原人)从宫廷带回来了许多酒席上的操作技术，传授给当地普通老百姓，从而也大大改变了我们的传统饮食习惯，同时也形成了镇原不同于其他地方的饮食文化，镇原老席是以十三道大菜为主，佐以八个小菜，光馒头来来回回要端四趟，端菜十七趟。
先单上菜，每上一道大菜，接着上一道小菜，各上八次，俗称“风搅雪”，同样，镇原老席坐席的过程也很有讲究，桌椅为八仙桌，一席八人，长辈要坐最中间，最高的位置，也是最显眼的地方，等菜上齐了，尊者先动筷，其他人再跟着动筷子，倒酒时，不是一溜圈斟下来，而是先左后右、再左再右，还有就是给长者先敬酒。随着时间的改变，我们的生活条件慢慢变好，许许多多的传统也渐渐消失殆尽，在我们当地也就只有镇原老席保持着从古至今的这种风俗，人们也真正的重视起来了！小的时候，我们的生活内容也比较简单，物质生活也不像现在这么丰富多彩，特别是农村，要想做一顿丰盛的饭菜，可选用的食材很有限，蔬菜尤为缺少，
因此镇原老席的菜样以肉类为主，猪肉是其中绝对的主角，辅以少量鸡肉，排骨、旋肉、肝子、酥肉、条子肉、蹄花、丸子，仅猪肉就能做出各种花样，一道席往往要用完一头猪，猪肉的不同部位往往就能做成一盘盘“硬菜”。看似只是一盘肉，但厨师“道行”的深浅往往就在这几片肉上体现，软肉怎么切得又薄又完整最考验厨师的刀工，旋肉怎么一片挨一片旋得立起来，没有几年的工夫也做不到，看是肥肉片，其实经过了煮、蒸、炒等几个环节，吃起来肥而不腻，
由于只是一样猪肉，厨师们变着花样、费尽心思做成十几样肉食——这正是镇原老席加工的复杂之处。每种食材都有它独特的性格和脾气，比如鹿角，它是一种藻类沙菜，吃的时候佐以黄酒，鹿角就能变软，在调味品上，镇原老席的厨师选用的多为姜粉、大香、醋、盐等简单调料，很多菜品简单加工甚至不加工，更能体现出食物的本味，越是刻意求新求变，离平易、纯朴、自然的饮食之道就越远。
3、价格在100元左右的52度的白酒，有什么推荐吗？
100元档的白酒，多是工薪阶层酒友们的口粮酒，也就是销量比较多的一个区间的价格酒。喝着有一定的口感，适合一定范围内的酒友，并且喝着也是放心安全，50元档次白酒对于大多数的酒友来说，平时当口粮酒可能有高有低，而100元以内的一些口粮酒价格上升到了100，那酒的各方面都有一定的提升。首先它们都是比较规矩的粮食酒，酒体口感也有了。