回过头来看河南白酒市场，我们就会发现，的确，我们并没有太拿得出手的白酒品牌。河南区域属于白酒重度消费区，是典型的产销大省，如果单独分析河南的白酒企业，你可以看出来，豫酒振兴还是需要一段时间，作为人口大省、经济大省，河南的酒水市场容量高达465亿，是名副其实的白酒消费大省，但是，与巨大消费群体不符的是豫酒所占的市场份额，放眼河南白酒市场，茅台、五粮液、洋河、古井等知名品牌来势汹汹，而原本应该天时地利人和的豫酒却走的并不顺畅，仅占20%多的份额。
1、河南都有什么比较出名的酒？
1000多年前，曹操曾经写下不朽的诗篇：何以解忧，唯有杜康。1000多年过去了，在酿酒始祖杜康曾经生活的土地上，河南人依旧热爱喝酒，依然保持着待客无酒不欢的传统，豫酒也涌现出了不少的知名品牌。小时候看电视，你一定对“东西南北中，好酒在张弓”很熟悉，“河南的很多白酒企业，其历史不可谓不辉煌，其现实不可谓不惨淡。
”曾有人这样感慨道，作为人口大省、经济大省，河南的酒水市场容量高达465亿，是名副其实的白酒消费大省，但是，与巨大消费群体不符的是豫酒所占的市场份额，放眼河南白酒市场，茅台、五粮液、洋河、古井等知名品牌来势汹汹，而原本应该天时地利人和的豫酒却走的并不顺畅，仅占20%多的份额。外来品牌的强势挤压，使得豫酒振兴成为迫在眉睫的问题，
回过头来看河南白酒市场，我们就会发现，的确，我们并没有太拿得出手的白酒品牌。都说河南白酒有六朵金花：河南仰韶酒业有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒业股份有限公司的宋河粮液国字系列、洛阳杜康控股有限公司的国花杜康系列、宝丰酒业有限公司的国色清香宝丰酒系列、河南省张弓酒业有限公司的张弓度之度、河南赊店老酒股份有限公司的赊店青花瓷系列，
当然，你如果非要去扒他们的历史，都能找到曾经的辉煌和深厚的历史底蕴。其实，河南区域属于白酒重度消费区，是典型的产销大省，从价格带上看，200元以上市场，河南本土品牌相对空缺，基本上被茅、五、泸、剑等省外名酒占据。而200元以下的价格代，本土品牌表现亦不如省外品牌，如果单独分析河南的白酒企业，你可以看出来，豫酒振兴还是需要一段时间。
2、曹操为什么喜欢喝杜康酒？
历史悠久，三国时的曹操就有“何以解忧，唯有杜康”的名句，相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人，杜康当年酿酒的遗址在伊川杜康村。这里群山环抱，一水旁流，群众历来多善酿酒，酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于杜康村的酒泉沟里，酒泉水清洌碧透，味甜质纯，每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。