虽然在临床上白酒可以物理治疗使用,将酒精含量40%~50%的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,可促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的;酒精含量25%~50%的白酒,轻轻擦拭高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心,可为高烧患者退热。
1、72度白酒可当酒精用吗?
72度酒一般指的是原浆酒,“浆”是指较浓的液体,原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒,是迄今国内最为健康的白酒,原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著,并且饮后不上头,对身体刺激小,
而酒精的度数一般是70%~75%,以75%的较常见,在可以引用的酒类中,超过70%酒精度的白酒很少,可以大概的把70%作为界限。浓度在75%的酒精具有很大的渗透力,能穿过细菌表面的膜,打入细菌内部,使组成细菌的蛋白质凝固,从而将细菌杀死,所以在紧急情况下,高浓度的白酒是可以勉强代替医用酒精进行消毒的,但只对部分细菌病毒具有杀灭作用,效果远没有医用酒精好。
虽然在临床上白酒可以物理治疗使用,将酒精含量40%~50%的白酒倒入手中,按摩长期卧床患者的背、腰、臀部位,可促进局部血液循环,达到预防褥疮的目的;酒精含量25%~50%的白酒,轻轻擦拭高烧患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心,可为高烧患者退热,所以在没有选择的情况下可以用高浓度白酒代替酒精,但是不要奢望效果和酒精一样哦,最近特殊时期,家里备有酒精消毒的,记得不要有明火以免发生意外哈,保护好自己。
2、白酒如何降度数?
烧酒作坊与烧瓷器一样,要有一个把头,烧窑的叫做“把庄师傅”,不得了的人物!每当出酒的时候,“酒把头”要坐着小矮脚板凳面对烧锅冷凝器上的出酒龙头,右手拿着一只带把的瓷茶杯,时不时的接上一杯酒,仅凭着观察酒花的大小及持续时间的变化就可以判断酒的度数,不必入口品尝这个关键岗位一般的都是自己人,因为直接关系到本酒坊的产品质量和名声一锅烧酒要“掐头去尾”酒头度数可达70多度但是口感并不好,酒尾也是味道不正了,且有害物质较多,所以都回收起来拌到酒糟里面重新入池发酵去了,同样的配方工艺蒸出来的白酒质量是不一样的,这在民间烧酒坊来说还有一个季节的温度控制问题,一般来说春末夏初的时候烧出来的白酒要好一些在酒锅上经过掐头去尾接出来的度数由高到低的白酒,在出厂前需要进行酒度、口感等方面的勾兑,只有这样才能适口,
勾兑低度白酒在某种程度上比高度白酒还要复杂,要用蒸馏水才行,不然的话就要引起酒液中的一些活性物质的沉淀,酒液就会混浊了普通的粮食酒加入水后就会变味和变混浊现在六十多岁的老头儿心里都明白的事情,小时候去给父亲买散装白酒,路上几乎都会偷偷地呡上那么几口儿为了掩盖真相就兑上凉水充数,那个锅都让卖家给背了,家长嗞的一盅酒下肚,酒劲儿减了“嗨,卖酒不兑水,死了对不起鬼啊!”我们要一脸无辜才好,不能笑,穿帮就是一顿臭揍现在不卖散装白酒了,调减度数的“熊孩子”也沒有了。