酒量特别好的人，如果白酒和啤酒掺着喝也会受不了，所以白酒最好不要跟啤酒掺着喝。白酒属于偶尔喝一点，因为不太能喝，不过身边的朋友以前喝啤酒的，不知道现在为什么都开始转战白酒了!长期喝啤酒有什么危害，无论喝多还是喝少，总归会给肝脏带来一些负担，所以无论酒是什么酒，其中的酒精含量较高的话必然是更伤肝的。
1、白酒和啤酒哪个更伤肝？
【专业医生为您做解答】烟伤肺、酒伤肝，这是很多人都知道的常识，但在实际生活中，吸烟有百害而无一利已经成为众人的共识，而不少人却认为少喝点酒可以活血化瘀防心脑血管病，特别是一些人认为白酒的度数高不宜喝，少喝点红酒、啤酒总是可以的，真的是这样吗？与所有的食物进入体内后要被机体所代谢一样，饮酒后吸收的酒精也要被机体代谢后才能排出体外，这个代谢过程是在肝脏中由肝细胞完成，主要有三个环节：首先，酒精在肝细胞中经乙醛脱氢酶的作用分泌为乙醛，乙醛是一种刺激性很强的物质，它不仅会对肝细胞产生损伤，还会随血液流向全身，刺激血管引起扩张，酒后脸红发热就是扩张皮肤毛细血管的结果，与此同时乙醛也会损伤血管内皮，给动脉粥样硬化的发生埋下隐患。
其次，当乙醛再次流经肝脏时，肝细胞会在乙酸脱氢酶的作用下将乙醛分解成乙酸，乙酸对机体没有刺激性，但并非酒精的最终代谢产物，仍然会随血液流向全身，第三，当乙酸流经肝脏时，肝细胞会将其分解成水和二氧化碳，最终随尿液体和呼吸排出体外。由此可见，在这个过程中肝细胞的负担很重，最关键的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代谢的，肝脏每小时大约只能代谢10ml左右的酒精，如果饮酒量较多，分解过程产生的乙醛将持续存在于血液中，就会对肝脏及血管产生持续性的损伤，
这种损伤如果持续存在，也就是说长期饮酒的话，损伤积少成多，后果将会是很严重的，比如导致酒精性脂肪肝发生，进而引起肝脏纤维化、肝脏的硬化等严重后果。越来越多的研究证实：酒精代谢中产生的强刺激物不仅损伤肝脏，对全身各个组织器官都会造成损害，可能有人会说，只是少喝点酒不行吗？比如不喝白酒，喝点酒精含量少的啤酒不可以吗？从酒精含量多少来说，确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小，但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免，对血管内皮的损伤就会发生，所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。
2、长期喝啤酒有什么危害？喝了白酒再喝啤酒，会怎么样？
我酒量不咋的，但是特别喜欢喝啤酒，市面上凡是有卖的啤酒基本都被我喝了个遍，算一算，每天一瓶啤酒喝了将近10年有余。白酒属于偶尔喝一点，因为不太能喝，不过身边的朋友以前喝啤酒的，不知道现在为什么都开始转战白酒了!长期喝啤酒有什么危害？一，啤酒的配料表啤酒是最古老的酒精饮料，自从1516年德国颁布了【啤酒纯净法】以后，
大家评价好的啤酒标准就变成了只有用水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原料酿造的啤酒才属于上乘的啤酒。现在国内生产的啤酒，有很多添加了大米、酒花浸膏、啤酒花制品的，这些啤酒的味道比较淡，所以又被大家称为淡爽、清爽等，好喝的啤酒一般原麦汁浓度应该在12°以上，酒精含量在4.5°左右，而且里面没有酒花浸膏、大米、啤酒花制品这些。
我觉得这样的啤酒才够的上好啤酒，二，长期喝啤酒的危害我觉得啤酒的营养价值还是很高的，它所包含的热量很高，所以有“液体面包”的称号。长期喝啤酒的危害我觉得应该这样看:1.每天喝啤酒的量:如果一天只喝一瓶330ml的啤酒，我觉得没什么的，如果每天都要喝几瓶，那么肯定会对身体造成伤害，毕竟啤酒中的酒精对身体有危害。
所以凡是有度，否则过犹不及，2.喝啤酒的配菜:现在喝啤酒配海鲜容易引起痛风，这个好像已经成为共识。不过如果配其它的菜，尤其是高热量的食物，喝啤酒容易发胖是真的，我一朋友喜欢天天喝啤酒，现在那个大肚子特别大，啤酒的热量还是很高的，尤其是易胖体质的人，加上搭配的菜品，长期喝啤酒的人都是比较胖的，3.啤酒的选择:如果按照配料表选择水、麦芽、啤酒花、酵母这类的啤酒，那么少量喝可以解乏、消暑，并且还可以增进食欲。