泡制药酒主要是为了让酒的味道更绵一些，一般来说清香型的白酒一定要泡制成药酒后再使用，相对的浓香型和酱香型的白酒直接泡制酒米也可以。一般来说不管用什么方法泡米都离不开酒，我们先来简单的分析一下市面上常见的白酒香型，从而判断出那种就最适合我们用来泡制酒米。
1、请教钓鱼高手，用什么酒泡大米做窝料好？
感谢邀请！酒米是钓鲫鱼非常好的窝料，用酒米打窝除了本身的香味深受鲫鱼青睐外，由于颗粒细小，就是吃很久都吃不饱，越吃越急，大大降低了警惕性，起到很好的留鱼作用。制作酒米窝料，原材料最好选择小黄米和玉米渣，超市，粮油店均有售！比例为1:1，将小黄米和玉米渣分别上锅用文火炒，直到发黄，将糊不糊最好，然后取出等待自然冷却，装入容器备用。
白酒要选择曲酒，（所谓曲酒就是纯粮食酿制而成的酒），用它泡制能够让窝料继续发酵，我经常用52度的绵竹大曲，它是用玉米，高粱，小麦，大米，糯米五种粮食采用对酒曲，蒸馏方法的改进酿制而成的纯香型白酒，具有曲型独特风格，素有“天下美酒皆尝尽，偏爱绵竹大曲醇”之称，而且价格也不贵，一瓶也就10元左右。具体泡制的时候把牛皮鲫，维生素B2，白糖或蜂蜜倒入酒中摇晃使其充分融化，再将酒倒入装好的米粒中，密封，接着不断转动容器让酒浸透所有米粒，这样一款酒米窝料就制作完成了，
2、那种用来钓鱼的很香的米，是用什么泡的？
我泡的酒米比钓鱼王送我的效果还好，曾经在钓点试验过，同一个钓点，用他的酒米和我的分别打一个窝子，结果发现，我的酒米的窝子鱼都上钩几条了，钓鱼王的窝料的窝子还没有发窝。而且我还发现商品窝料，多数以腥为主，而我的窝料以香为主，具体至每一斤碎米加四代牛逼鲫鱼香精，达到四斤碎米配一瓶六十毫升的射香水，而高梁酒必须要高于四十五度，每斤高梁酒泡八到十斤碎米，如果你要泡四斤碎米，高梁酒半斤，二袋牛逼鲫鱼香精，一瓶射香水，四瓶牛逼鲫水。
经常看到头条上，有的人的酒米，根本就没有经过高度数高梁酒的浸泡，当时把各种材料混合后，就可以用了，事实是没有经过发酵的过程，像这种酒米，不能存放时间长，特别是夏天，容易变质，而我的酒米，从来也没有发生过变质的问题，也有的人，他们的酒米，虽然是经过了发酵的过程，但在材料的用量上太多，导致过于香，容易招引杂鱼，我的这个酒米全年通用，既能做到诱惑到鲫鱼，又能保证香甜适中。
谈到甜，有的人特地加的蜂蜜，其实食用的蜂蜜根本就达不到效果，我的蜂蜜是牛逼鲫鱼香精中配送的，不存在人为添加的问题，能够做到均衡，野钓，不管你在什么水域，以钓鲫鱼为主，而最能起到诱惑作用的色泽，就是黄色的。而很多钓友的酒米都是红色的，红色与黄色的区别，并不存在什么，主要的区别在于香精的色泽，我也发现，黄色的鲫鱼香精，做出来的酒米以香为主，而多数人的酒米的红色，纯粹是用红色的并非香精勾兑的，表面上非常的鲜艳，实质是只有色泽却没有诱惑效果，
凡是在渔具店购买的，百分之九十九都是红色的，你们知道为什么吗？渔具店的酒米主要针对的草鱼，也就是说，面对鱼的种类不同，而且以腥为主。鱼本身就是比较的腥，又在酒米上是腥的，不能在味型上得到突破，能钓到鲫鱼，但效果差了很多，这就像是我们人类，平时吃的米饭是无味的，才在菜的色泽上需要红和绿来点缀。只从色泽上就能起到诱惑的效果，
3、自制酒米，用药酒和普通曲酒泡有什么区别？哪种比较好？
对于钓鱼来说，不管是自制饵料，还是使用商品饵料，大多数的配方都离不开酒或是酒类成分。酒香也是我们的钓饵最常用的一种香型，尤其是对于喜欢野钓的钓友来说，最常见的窝料就是用酒泡制的小米或是碎大米，所以钓友们最常见的自制饵料，就是酒米了，只是如何把握好酒的浓度，选择什么酒来泡制酒米，用什么酒泡制的酒米诱鱼最好，最能够留鱼，这些都是钓友们在制作酒米时会问到的问题，今天我们就来说说这些问题。