并不是“白酒在中国受欢迎”，而是白酒在中国的文化中一脉留传，已经成为生活不可分割的一部分。在新时期，四川邛崃市获得“中国最大白酒原酒生产基地”称号，那么邛崃是如何一步步发展成为中国最大白酒原酒生产基地的呢，白酒最出名几个省得第一名酒1、四川省四川是中国白酒产量最多的省份，独一无二的天然酿酒环境，优质的粮食原料与水源，产出的白酒品质自然上乘。
1、为什么白酒在中国很受欢迎？
请注意：并不是“白酒在中国受欢迎”，而是白酒在中国的文化中一脉留传，已经成为生活不可分割的一部分。任何事情、情感、物品甚至信仰，都会在人们生活中逐渐沉淀、巩固，成为生命中自然存在的一部分，有如肠粉之于广东人，大酱汤之于韩国人，生鱼片之于日本鬼子，罗宋汤之于俄罗斯人所以，并不是某一品类的具体产品受到了某一地区人的欢迎，而是人与事物相辅相生，在历史的沉淀下形成颠扑不破的关联，恰巧，白酒就是中国人的羁绊，
2、中国白酒基地，为什么是四川邛崃？
邛崃酿酒，有文字记载的可追溯到两千多年前的春秋战国时期。西汉时卓文君与词赋大家司马相如在临邛当垆卖酒，传为千古佳话，“始酌文君酒，新吹弄玉箫，少年不欢乐，何以尽芳朝”，邛酒美酒在历史传承中得到了无数文人墨客的赞誉。在新时期，四川邛崃市获得“中国最大白酒原酒生产基地”称号，那么邛崃是如何一步步发展成为中国最大白酒原酒生产基地的呢？从发展的角度来看邛酒经历了辉煌、振荡、整合三个阶段，
20世纪90年代中期，邛酒产业进入辉煌时期。据邛崃市统计局统计，在1995年左右，邛崃拥有酒厂1000余家，年产原酒30万千升，邛酒产业之所以如此辉煌的原因在于一方面受到当时四川全兴酒厂销量全国领先的带动作用，另一方面随着鲁酒的崛起，原酒的市场需求量大增，为邛酒产业提供了广阔的市场。20世纪90年代末期到21世纪初，邛酒产业进入振荡调整期，
1997年“秦池”标王神话跌落神坛，鲁酒渐渐式微，邛酒丧失主要的客户群。不仅如此，邛酒产业以低档产品为主，2001年国家宣布对白酒实行“复合计税”新政策，在过去从价征收白酒消费税基础上，再对每斤白酒按0.5元从量加征一道消费税，并取消以往外购酒可以抵扣消费税政策，这项政策对邛酒产业造成了很大影响，使得邛酒产业进入一个相对低迷的时期，
21世纪之后，邛酒产业进入原酒整合和品牌创业时期。在新时期邛崃原酒逐渐走向成熟和理性，2007年底，轩尼诗从剑南春手中收购了文君酒55%的股权，借力于轩尼诗在国内高端酒类市场的品牌基础和强大的销售网络，文君酒实现品牌的重塑和跃升。2008年，邛崃市远期规划为5平方公里的“中国名优白酒酿造基地”，部分有实力的企业开始自创品牌，
2009年，金六福生态酿酒工业园项目正式落户邛崃，金六福生态酿酒工业园的启动建设，实现邛崃打造名优白酒酿造基地的重大突破。邛崃，自古即有“酒乡”之称，在藏语中还有“盛产美酒的地方”之意，邛酒拥有优越的自然条件，土质适合微生物生长，水质含有益于人体的微量元素，这使得邛酒品质卓越。邛酒有着其他白酒不可比拟的酒文化和珍贵文物等优势，
3、为什么中国的白酒无法全世界流行呢？
其实，最主要的只有一句话：它和黄酒一样，白酒之所以不能在世界范围内流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，这两者相辅相成，无间搭配。离开了中式菜肴，白酒将不再焕发魅力，当然没有白酒的中式菜肴，自然也会失色三分，这就是白酒不能在世界范围内流行的原因。首先，如果世界范围吃的都是中餐，那么白酒自然就会流行，根本不需要酒文化输出，
你现在想一想，老外们吃着西餐，一人一盘，怎么喝白酒呢？那画面太美我不敢看，西餐的凉菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如鱼籽酱、香肠、各种牛排，火鸡、搭配一杯白酒，简直是太违和了。与中式丰富的菜系，和各种烹饪手法比起来，五个字：简直弱爆了，丰富的菜系和各种地方口味和白酒都非常搭配，就是一个简单的油炸花生都是白酒的打前锋的标配。
