所有的酒精都要经过肝脏才能代谢掉所以，喝什么酒都会伤肝。体质虚寒、肠胃功能欠佳的朋友需要特别注意，少喝或者是不喝，原来我表哥生意上的朋友聚餐，经不住朋友们的敬酒，我表哥不但喝了啤酒，而且还喝了几杯白酒，造成胃大出血，还没来的及送医院就死了，谢谢邀请喝酒不仅伤胃，而且还会送命。
1、喝白酒和吃辣椒哪个更伤胃？
要了解白酒和辣椒对胃和身体的伤害程度大小，还要从彼此的成分先做了解！白酒:别名烧酒，白干。主要含有的有害成份有杂醇油，醛类，甲醇，但白酒也有很大的益处，可以预防心血管病、消除疲劳、开胃消食、活筋活血等。杂醇油:引起头痛，主要是使神经系统充血造成的，醛类:会使人出现咳嗽、胸痛、灼烧感、呕吐等症状，主要是各类醛凝固蛋白质所致！甲醇:容易引起眩晕、恶心、呼吸困难、昏睡等症状，主要是由于甲醇进入人体后分解为的甲醛和甲酸所致！辣椒:富含辣椒碱，食用过量易引起头昏、眼干、口腔或肛门灼热，只要不多食用，不食很辣的辣椒，基本不会对人体产生危害，反而辣椒的药用价值很大，可入药！总结:白酒和辣椒对胃和身体既有益处也有害处，只要食用量依据自身的身体状况而进行，就有益处，反之都有害！。
2、喝什么酒最伤肝？
王姐是一位银行职员，多年前因为王姐的父亲生病我们结识，老爷子已经走了，活了84岁，最近王姐总往医院跑，因为她丈夫住院了，肝硬化晚期，王姐让我托消化科医生医生，让照顾照顾。消化科的哥们说晚期了，来不及了，每天都喝酒，一天三次，顿顿喝酒，没救了，王姐的丈夫也走了，活了54岁喝什么酒最伤肝，喝啥酒都伤肝，尤其度数高的酒，更是伤肝，
所有的酒精都要经过肝脏才能代谢掉所以，喝什么酒都会伤肝。酒精中的主要成分是乙醇，摄入乙醇之后，会增加肝脏的氧气消耗，长期大量饮酒，会导致中毒性肝损伤——酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化。所以才有喝醉一次相当于得过一次肝炎这样的虽然看起来扩张，但有一定道理的说法，在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人的死亡，是第七大致死和致残因素！由于人口众多，中国是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）！有人说喝点啤酒呢？红酒呢？只要含有酒精都得经过肝脏，所以都会伤肝，有人说那少喝点呢？最新的《柳叶刀》的文章，这次纳入2800万人调查。
研究团队对饮酒者的性别、年龄、饮酒量、饮酒频率等各种因素进行了详细分析，从而彻底明确酒精对健康的危害，慢性酒精性中毒主要引起肝脏的三种损伤：脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。喝酒不仅伤肝，而且对整个身体不好:1、导致中风发生率明显提高，2、心衰发生率是随着酒量上涨的。3、对于冠状动脉疾病来说，每周200g酒精就会升高患病概率，
4、其他心血管疾病，基本上也是多喝多危险。5、酒被世界卫生组织列为一类致癌物，每30个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成，6、饮酒者更容易罹患五种癌症：上消化道/呼吸道癌症、肺癌、女性乳腺癌、结直肠肿瘤以及黑色素瘤。7、全因死亡率：直线上升，研究发现，每周摄入酒精超过350g，全因死亡风险直接一飞冲天当然要更多健康人马上把酒戒掉也不现实，所以尽量控制量，毕竟每个人对酒精耐受也不一样，但长期大量喝酒肯定会出事，这是必然的，很多朋友仗着年轻，每次很能喝，这些都会随着年龄增长慢慢还回来，就像王姐的老公，54岁就走完了一生古龙先生，47岁就走完一生非要喝，一定喝点真酒，现在兑的酒太多，红酒也是参差不齐，所以擦亮眼睛，选点真酒，酒要少吃，事要多知！【受维权勇士保护！】，
3、丹参泡酒喝伤胃吗？
（亲请点击右上方关注我，谢谢！）丹参泡酒对于肠胃有一定的损伤。1、为什么会伤胃？从丹参的药性上属于苦、微寒，饮酒过量的话对于肠胃有一定的影响，特别是：体质虚寒、肠胃功能欠佳的朋友需要特别注意，少喝或者是不喝，同时对于肝脏不好的朋友，建议不要长期饮用。2、好处更多丹参具有活血、化瘀、止痛、通经、抗菌消炎、提高免疫力、扩张冠状动脉、抗肿瘤等等作用。