有人却不领情，喝了一口后非要换其他酒喝，为什么呢。一些喝过优质酱香酒的人，为什么不想喝浓香酒了，一些人喝不惯这种香型的白酒，喜欢喝浓香型白酒，如五粮液之类，我喜欢喝酱香，尤其是喝优质的酱香酒后，不只是喝浓香酒的频率低了，清香酒更是有段时间根本不愿染指。
1、一些喝过优质酱香酒的人，为什么不想喝浓香酒了？
一些喝过优质酱香酒的人，为什么不想喝浓香酒了？我喜欢喝酱香，尤其是喝优质的酱香酒后，不只是喝浓香酒的频率低了，清香酒更是有段时间根本不愿染指。究其原因个人觉得还是口味“重”了的原因，酱香酒入口后那种突出的酱味，酒体浓郁饱满，酸、甜、苦等味道协调均衡，不同产区的酱酒会不断的输出花果香、蜜甜香、焦胡香等，各种香味在口中有序的呈现且久久不能散去，回味悠长、空杯留香也属酱酒的另一种美了吧。
2、为什么有的酒友不习惯喝酱香型白酒？
白酒分酱香型，清香型，浓香型，米香型几大类，品种更是很多，为啥有人喝不惯酱香型，这与每个人喝酒的习惯有关系。我也喜欢喝酒，年轻时经常醉酒，习惯不好，对身体有害，小饮贻情，醉饮伤身。现在喝酒基本不劝，自己认为差不多就行，我也不太喜欢酱香型的白酒，总却得口感不舒服。我是四川人，喜欢用散装粮食酒泡药酒，累了困了，喝上点解乏，
3、喝酱香白酒好，还是绵柔型白酒好，你怎么看？
1、绵柔型饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适。2、酱香型味道略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变，扩展资料1、绵柔就是低而不淡，高而不烈，绵长尾净。2、酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的，由于高温大曲的糖化发酵力较低，原料粉碎又较粗，故大曲粉碎越细越好，有利糖化发酵，
4、为什么喝了优质的酱香型白酒不会出现难受的感觉且不上头？
为什么我们有的时候喝完酒后会难受，会上头，原因有二。一是因为你喝多了，人酒量有大小，每个人肝脏分解酒精的能力不同，决定了个人的酒量大小，如果你喝的酒超过了自身肝脏分解酒精的能力，会岀现醉酒现象，实质就是酒精中毒现象，难受，呕吐，头晕，头痛，都是酒精中毒的症状，吃点西瓜、西红柿、蜂蜜、雪糕、多喝点白水症状会很快缓解，
二是因为酒的质量有问题，你喝到劣质酒了。白酒中的杂醇油含量高，杂醇油刺激脑血管扩张，导致神经系统充血，引起颅内血流加速压力增高，从而导致头疼，杂醇油在人体内氧化速度比乙醇慢很多，所以不仅酒后头疼，第二天头还疼，酒中的乙醛含量高，乙醛导致末梢血管扩张，从而引起脸部血液的涨涌，并使中枢血管收缩，导致心跳加速，血压升高，使人头晕胀痛，口干。
白酒酿造过程中操做不当，例如酒曲添加过多、发酵温度过高、卫生不合格导致感染杂菌、辅料未蒸煮添加过多、未按工艺要求掐头去尾等原因，都会导致酒中杂醇、醛类含量超标，能称为优质酱香型白酒，首先必须是严格按照12987工艺酿造的优质大曲坤沙酱酒，通过不低于三年的坛储，使基酒中的有害物质挥发，醛类物质和醇类物质发生酯化反应，降低酒中乙酫和杂醇油含量，所以喝了优质酱香型白酒不易上头，即使醉酒，醒酒也快。
5、你怎么看待“喝惯了酱香型白酒，再喝其它白酒都会觉得索然无味”的说法？
你说喝惯了酱香型白酒，再喝其它白酒都会觉得索然无味，我认为这纯粹是你的个人观点，我不赞同你的这种说法。风水轮流转，不知到哪家？以前是清香型白酒最流行，后来发展到浓香型白酒，只是最近几年随着“茅台热”的兴起，带动“酱香热”的持续升温，即使到目前为止，也一直是浓香型白酒一家独大，浓香型白酒的产量占全国白酒总产量的一半以上，可见喜欢浓香型白酒的人还是最多的。