主打浓香型白酒,目前共生产九种花园系列白酒。龙滨白酒被誉为“北方茅台”的就是咱龙滨白酒,光绪三十二年创建,哈尔滨生产白酒的企业不少,知名度高一点的也有不少,老村长,黑龙江双城,浓香型,为东北特色低档白酒中的优质品牌;特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,酒质口感柔和,甘甜顺畅,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。
1、哈尔滨最知名的白酒有哪些?
东北气候寒冷,人们喜欢喝点白酒。所以哈尔滨生产白酒的企业不少,知名度高一点的也有不少,其中不缺乏百年老厂。花园白酒创建于清朝光绪五年,最初只酿造纯高粱酒,而且是特色的红高粱,主打浓香型白酒,目前共生产九种花园系列白酒。我喝过其中三种,不过以我喝白酒的品酒水平......没喝出太大区别,唯一感觉出好的是喝完之后第二天不上头,
玉泉白酒哈尔滨人喜欢称它为玉泉方瓶。建厂于哈尔滨市阿城区玉泉镇,它在中国白酒界绝对有一席之地,因为这玉泉镇可是中国蒸馏酒的发源地之一,800多年前这里就是皇家酒坊。现在的玉泉方瓶入口棉软......个人感觉后劲不小,去年年终聚会喝的就是方瓶,家在哪呢?...想半天,唉...宾州白酒又是一个百年老厂,创建于清朝咸丰年间,现在一其生产30多个品种,
特点在于它的用水。采的二龙山的泉水,原料同样是红高粱,这酒清烈而回味长久,但是!本人对它有点“过敏”!工作关系,前两年总往宾县跑,这小酒儿喝的我天昏地暗,现在一提宾州白还迷胡呢。龙滨白酒被誉为“北方茅台”的就是咱龙滨白酒,光绪三十二年创建,龙滨酒好到什么程度?许多人对它赞不绝口,是谁就不方便提了,自己上网查一下就知道。
2、黑龙江哪儿的白酒最好喝?
1、老村长,黑龙江双城,浓香型,为东北特色低档白酒中的优质品牌;特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,酒质口感柔和,甘甜顺畅,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品,老村长在全国范围内的知名度还是算可以的,那些酒在全国各地基本也能看到他的身影!2、北大仓,酱香型,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品,被誉为“北国茅台”。
以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的传统工艺酿制,所得酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息!3、北大荒,黑龙江哈尔滨,浓香型,主要以高粱、小麦为原料,采用传统酿造工艺,结合现代的勾调技术,酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长。
4、东北王,黑龙江鸡西,浓香型,窖香突出,醇和诸调,柔顺净爽,余味较长,给予人愉悦和幸福之感,是独具个性化的纯粮佳酿,5、黑土地,黑龙江齐齐哈尔,浓香型,以高粱、大米为主料,传承600年的酿造工艺,经手工分摘,以正其品,陶坛窖藏,以蕴其厚。窖香浓郁,口味丰满,且有饮后不上头的特性,深受当地消费者的喜爱!6、富裕老窖,兼香型,黑龙江省富裕县特产,中国国家地理标志产品,
一种高粱、两种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低湿足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分质保管、合理贮存、精心勾兑的酿造工艺,赋予了富裕老窖“香、甜、顺、净”的品质,屡获殊荣。7、哈尔滨老白干,黑龙江哈尔滨,老白干香型,该酒是53大全国优质白酒当中,唯一上榜、且四次获奖的老白干酒,在白酒林立的中国,足见其江湖地位之高,而且也是唯一敢称自己是“中国老白干”的老白干酒,
但是,现在存于一个销声匿迹的感觉了!8、龙滨酒,黑龙江哈尔滨,酱香型,以黑龙江省优质红粮、小麦高温曲为原料,采用六轮发酵的特殊工艺,精心加工而成,酱香浓郁,柔和甘爽,酒体醇厚,回味绵长。9、花园酒,黑龙江双城,浓香型,以高粱为主原料,采用大曲为糖化发酵剂,经60天发酵而成,它以其独特的生产工艺和窖香浓郁以及绵甜爽净、回味悠长的特点。
使用“老五甑”传统酿造工艺,已被列为省级非物质文化遗产,10、玉泉酒,浓酱兼香型代表酒,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国国家地理标志产品。以江高粱、小麦为原料,承千年蒸馏传现世酿制,陶坛窖藏,自然老熟,口感好,具有“芳香优雅,浓酱协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格!11、牡丹江,黑龙江牡丹,浓香型(也有酱香型),以优质高粱、小麦为主要原料,坚持传统的“老五甑”工艺,长达90天的固态发酵!。