常喝低度白酒的人，突然喝高度白酒会觉得很不适，辣喉。一般来酒精浓度高于50%vol的白酒都可以称之为“高度酒”，而低于40%vol的白酒就属于低度白酒，从收藏价值来低度白酒也远远不及高度白酒，最后值得注意的是，很多人都认为比起喝高度白酒，低度白酒更不容易喝醉，但结果其实往往是相反的，因为酒水中游离的酒精分子越多，人醉得越快，而且低度白酒喝完后劲还很大。
1、喝啤酒和喝白酒，哪个更容易醉？
按一瓶500ml10度计算，酒精含量4%，合酒精20ml，相当于1两40度的白酒，也就是10瓶10度啤酒相当于1斤40度白酒的酒精含量，从个人经验看如果喝10瓶10度啤酒，肯定比喝1斤40度白酒容易醉。啤酒由于含有二氧化碳，在体内循环较快，浓度低，容易被身体吸收，所以在摄入同样酒精量的情况下，喝啤酒容易醉，
当然酒不醉人人自醉，每个人的习惯不同、身体状况不同，对酒精的吸收和抗性不同，有人空腹喝酒、有人饭后喝酒，同时也与“下酒菜”有关，有的解酒，有的加强酒精或发酵副产物的作用，所以不是喝酒就醉人，喝酒要看和谁喝、什么情况下喝、喝多少等等，白酒有白酒的豪放，啤酒有啤酒的豪爽，喝什么不重要，重要的是自己要把握尺度。
2、喝白酒应该喝低度酒还是高度酒？
要回答这个问题，首先得说明一下低度酒与高度酒的区别，一般来说，酒精浓度高于50%vol的白酒都可以称之为“高度酒”，而低于40%vol的白酒就属于低度白酒。两者之间可不止是酒精含量的区别，首先在口感上，习惯喝高度酒的人，会觉得低度白酒过于“水”，没味，而常喝低度白酒的人，突然喝高度白酒会觉得很不适，辣喉。
其次，两者工艺也有明显的区别，调制低度酒，并不是单纯地加水稀释，而是要经过加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列复杂工艺才能调制出优质的低度白酒。因此，降度的勾兑比高度酒勾兑难度要更大一些，要生产出优质低度白酒，既需要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜的口感，也要处理降度后的浑浊，也就是把“杂质”去除的同时，保留其他香味物质，难度很大。
由此可见，低度白酒的生产成本可不低，这就导致有些小酒厂为了节省成本，在酒中添加香料、香精等添加剂来维持白酒的风味，但这些物质会对身体带来许多不利的影响，所以为了避免踩坑，选择高度酒相对稳妥一些，如果非要选低度酒，也一定要选择大品牌的产品，才更加安全可靠。另外，从收藏价值来说，低度白酒也远远不及高度白酒，
白酒在存藏过程中都会有一个挥发的过程，这是难以避免的，而且白酒的度数越低，水分越多，挥发速度也就越快。40度以下的白酒放上几年就容易水化，变得寡淡无味，所以藏酒也一定得选择高度白酒，最后值得注意的是，很多人都认为比起喝高度白酒，低度白酒更不容易喝醉，但结果其实往往是相反的，因为酒水中游离的酒精分子越多，人醉得越快，而且低度白酒喝完后劲还很大。
另外，低度酒因为好入口，不像高度酒那么刺激，所以很多人不知不觉就会喝多，很难把握摄入量，总而言之，无论是从健康还是储藏价值的角度来说，高度白酒都是更好的选择。其中，52~54度的高度白酒最佳，因为这时的酒精分子和水分子结合得最完美、最牢固，不仅喝起来绵柔顺滑，而且耐放，越陈越香。以上就是我对这个问题的见解，希望能够对你有所帮助，
3、一天喝一两白酒对身体好还是一天喝一瓶啤酒对身体好？
首先说明我的观点，无论饮酒量的多少或饮酒的种类，都对身体健康不利，换句话说就是白酒、啤酒，饮用后对身体都是伤害大于保护。所以为了健康，我们建议大家最好不饮酒，已经饮酒者需积极戒酒，既往我们大家都认为适当饮酒有一定软化血管、舒经通络和助眠的功效，对身体健康由一定的好处，但在近年来的研究中，特别是发表在医学权威杂志柳叶刀上一项纳入2000余万人的研究发现，饮酒不仅没有过多的保护作用，相反会增加心脑血管、消化系统等疾病的发生，同时也是导致死亡发生的重要因素，以我国为例，每年70余万人死于与饮酒有关的疾病或交通事故。