上好的白酒,韭菜籽100-150克做法。韭菜籽大家都不陌生,也就是韭菜成熟的种子,韭菜是我们生活中经常吃的,颜色翠绿,香味浓郁,非常好吃,韭菜也是我的最爱,我们农村都是自己种菜,每家都会种韭菜,用来炒菜、做馅、凉拌等都非常好吃,韭菜籽也是营养丰富,不仅可以腌制韭花还可以用来泡白酒,下面就来分享一下可以用韭菜籽泡白酒吗。
1、一斤酒,泡多少韭菜籽呢?
韭菜都吃过,那么韭菜籽泡酒知道吗?韭菜籽主要用于肝肾缺乏、肾阳虚衰所致的阳痿,腰膝酸软等症。韭菜籽有补肝肾,暖腰膝、壮阳的功效,民间早就有“韭菜籽半斤炙黄”的说法,意思是韭菜籽半斤,拌黄酒炒到韭菜籽变成黄色,然后用开水送服,是治疗早泄的秘方之一。而最常见的用法是用酒泡,泡药酒作为很古老的养生保健方式,越来越受人们喜爱。
泡药酒也有着很多学问的,用什么酒泡,酒多少度,用什么容器,比例多少等,每一步都有讲究,把握不好,不仅起不到作用,还可能对身体造成伤害,泡韭菜籽最好选用无添加度数稍高的白酒(60度)韭菜籽中水分会渗出,随时间推移会释稀酒的精度,降低酒的度数。酒度数过低容易变质,选择玻璃瓶或陶瓷瓶装。3斤上好的白酒,韭菜籽100-150克做法:韭菜籽炒熟,放入白酒中,中瓶密封好,泡制七天即可饮,饭后每次10~20ml,
2、可以用韭菜籽泡白酒吗?
韭菜是我们生活中经常吃的,香味浓郁,颜色翠绿,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,韭菜籽就是韭菜的种子,韭菜籽是可以用来泡白酒的,比例要掌握好,做法也是很简单,我们农村很多人都会用韭菜籽泡酒。韭菜籽大家都不陌生,也就是韭菜成熟的种子,韭菜是我们生活中经常吃的,颜色翠绿,香味浓郁,非常好吃,韭菜也是我的最爱,我们农村都是自己种菜,每家都会种韭菜,用来炒菜、做馅、凉拌等都非常好吃,韭菜籽也是营养丰富,不仅可以腌制韭花还可以用来泡白酒,下面就来分享一下可以用韭菜籽泡白酒吗?一、可以用韭菜籽泡白酒吗?韭菜籽也就是韭菜成熟的重要,相信很多人也都见过,韭菜籽当然可以用来泡白酒了,像我们农村都是自己种菜,都韭菜籽也都不陌生了,韭菜籽嫩的时候可以用来腌韭花,老的韭菜籽可以用泡白酒,可以搭配枸杞、五味子等一起来泡酒,营养丰富,做法也是很简单,主要是比例要掌握好,
二、韭菜籽泡白酒的做法1、准备食材:韭菜籽60克、枸杞30克、高度粮食酒3斤2、要选择老一点的韭菜籽,先把成熟的韭菜籽摘下来,放着晒干,晒干后把里面的籽取出来,用筛子筛干净杂质,把韭菜籽放进炒锅里,用小火炒,不停地翻动防止炒糊,炒熟就可以了。3、炒熟后放凉备用,准备一个干净的无水无油的容器,把韭菜子放进去,再放入枸杞,不喜欢的也可以不放,加入粮食酒,密封好放在阴凉处泡制一个星期就可以喝了,中间不要打开,影响味道,
小技巧用韭菜籽泡酒可以根据自己的喜好加入枸杞、五味子等一起泡,韭菜籽一定要炒熟后再泡酒,用韭菜籽泡酒,韭菜籽和酒的比例要掌握好,也不能放太多韭菜籽,要选择度数高一点的酒,泡出来才好。总结:这下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了,韭菜籽味道浓郁,营养丰富,是可以用来泡白酒的,比例和技巧要掌握好,不过韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的,喝的时候也要注意用量,喜欢的可以试试。