虽然不推荐大家养成每日都必须要喝酒的习惯，但其实只要是适量地喝酒，每天喝一些白酒可能对身体也不会有什么较大的影响，可能会对肝脏造成一些加班工作，不过对总体健康的影响不明显，身体也不会有明显变化。酒精对人体的影响是相对复杂的，它们有降压效果，但同时可能又有升高血脂的效果，到底有什么影响还是仁者见仁。
1、长期喝酒的人，性格会有什么变化？
谢谢邀请回答！长期喝酒的人，性格有什么变化？这个没有标准答案，人的性格也不一样，所处的环境也不同，各地的风俗习惯也不相似，还有和所处的位置也有关。总的来说，爱喝酒的人，一般都好交，将义气，重感情，心肠热，知恩图报，性格开朗，，年青时喝酒爱闹事，好胜，酒精麻醉大脑神经，控制不住自己，高兴时惹点小事，烦恼时就惹出祸事。
醉一次，疼一次；醉一回，伤一回；再醉再伤，伤心伤肝，最后把胆练出来了，没出来的就报费了，中年以后，才真正明白了酒的好处，和谁喝，怎么喝。高兴时来一杯，舒发情怀，心旷神怡；烦恼时喝半杯，解解忧愁，别越界，想不开时，赶紧睡觉，梦里找，醒来天也就亮了。酒品如人品，懂酒的人，一定懂得怎样做人，酒会说话，更能懂得你的冷暖，
2、以前喝白酒二三两，最近喝一斤白酒没有感觉，是怎么回事？
感谢邀请。最开始我们谁也不会喝酒，而且也没觉得这酒有啥好味儿能吸引这么多酗酒的人，但是工作应酬、借酒消愁、哥们儿聚餐、朋友结婚，这些场所个个都要人沾酒，长久下来，即使自己不爱喝酒，喝不了几口酒都会被“训练”得能喝个几杯子，那些喜欢喝酒后微醺感觉的人更是从几两的酒量变成几斤的酒量，这说明什么呢？酒量是真的可以被训练出来的。
从刚开始喝不了酒到后面的酒大汉，其实我们的酒量可以逐渐提高，只要经常喝酒，我们对酒精的适应能力就有所上升，但是问题来了，这个所谓的“适应能力”并不是指我们体内处理酒精的能力提高，也不是指我们原本没有的“乙醛脱氢酶”合成效率提高，更不是肝功能提高，而是“大脑对酒精的耐受能力”得到了提高，这到底是怎么回事，我们还得慢慢来说，
酒精也叫作“乙醇”，当酒精进入人体后，需要有几个代谢过程，先会让乙醇脱氢后生成乙醛，这个乙醛不是好东西，它有毒害作用，必须在短时间内再一次脱氢生成无毒的乙酸这才松和。但是刚好有很多朋友的体内缺乏“乙醛脱氢酶”或者乙醛脱氢酶的合成效率较低，所以，大量的乙醛会在体内囤积，对身体造成威胁，这时候身体就要报警了，这个警报就是：脸变红，身体变红，
所以那些喝几口酒就脸红扑扑的朋友可千万就别再劝他们更尽一杯酒了，不是他们不愿意喝，而是他们多喝的话身体是会遭殃的，而他们喝了酒之后是真的很难受。这和人体的DNA表达有关，中国人大部分都缺乏某样基因，导致我们大部分人的乙醛脱氢酶都不丰富，但欧美人的乙醛脱氢酶普遍丰富，所以国人大多酒量不及欧美，乙醛可能会侵入大脑，刺激神经，酒精是唯一除了葡萄糖和酮体意外能够穿越血脑屏障进入大脑的物质，所以喝多几口我们就会觉得头晕目眩。
缺乏乙醛脱氢酶的朋友也会觉得更晕，浑身也难受，不过大脑的适应能力是很强的，如果长期喝酒，大脑对酒精的刺激反应减弱，逐渐适应了酒精刺激，所以不会那么容易喝晕，乙醛给身体带来的不适感也会减轻，它会释放更多多巴胺或内咖肽麻痹我们，让我们没那么难受，对酒精提高耐受能力。不过先别高兴的太早，大脑是被麻痹了，但其实我们体内的脱氢酶并没有更高效地处理乙醛，酒精也并没有停止大量进入我们的大脑，酒精对身体的影响依然存在，
3、每天喝一杯白酒，坚持喝30天，身体会发生哪些变化？
感谢邀请。虽然不推荐大家养成每日都必须要喝酒的习惯，但其实只要是适量地喝酒，每天喝一些白酒可能对身体也不会有什么较大的影响，可能会对肝脏造成一些加班工作，不过对总体健康的影响不明显，身体也不会有明显变化，但如果是每天喝一大杯白酒，超量饮酒了，那么坚持一段时间之后可能会出现啤酒肚，在坚持一段时间，高血压、高血脂、高血糖可能都会送上门来了。