首先白酒是肯定不是度数要50度以上才算好白酒,因为50度以上的白酒你都不一定能喝的下口,还有像是勾兑的白酒度数高但口感不行,肯定也不是好酒了。因为标志56度的白酒才有40多度,标志60度的白酒能有50度已经不错了,我家只做55度的白酒,因为刚出酒的时候买酒的温度过高,会影响买酒的测量值,然后我家白酒会经过一段时间的储藏之后在卖,这样酒的度数也会降低1~2度,等到卖的时候…实际度数也就52度左右,这样的白酒我觉得是最好的。
1、白酒是不是度数要50度以上才算好白酒?
首先白酒是肯定不是度数要50度以上才算好白酒,因为50度以上的白酒你都不一定能喝的下口,还有像是勾兑的白酒度数高但口感不行,肯定也不是好酒了。白酒的好坏不应该用度数来衡量的吧,首先好酒的饮用标准是:不口干,不上头,不烧心,非低度白酒,第二个要求,对人体有益的有机酯越丰富越好。也就要是健康白酒,推荐你洋河吧。
2、白酒一般都是多少度的?白酒不同度数就不一样吗?
白酒常见的度数有38度,42度,48度,50度,52度,53度,56度60度,其中勾兑酒,涉足所有度数。也就是说上面我说的度数勾兑酒当中都能找出对应的酒类,纯粮酒都不一样了,纯粮酒一般没有低于50度的,因为,因为纯粮酒的口感相对于融合,口味更厚重一些,并不重点突出辣味,所以度数太低的话很多人就喝不了纯粮酒了,本来口感就柔,再加上度数低,喝着白酒,没有白酒的感觉。
而勾兑酒不一样,勾兑酒主要由食用酒精勾兑的,后面还加入了增香,增甜等一系列的食品添加剂,这种酒喝起来非常辣的,即使是40多度的白酒,喝着也像纯粮50多度似的。曾经做过对比,我家采用的是固态发酵的原浆酒,对了,忘了自我介绍,我就是做纯粮小烧的,因为做这个行业,所以要了解市面上的常见白酒。所以我在超市当中买了两种不同品牌的二锅头以及某小白酒,
某小白酒,我尝了一口之后决定不对他进行试验,这种酒太难喝了。那我们重点来说一下这两个品牌的二锅头,统一标明为56度的白酒,然后我分别对它进行了测量,其中一款酒是46度,另外一款酒是48度。然后拿我家53度的进行对比,这两种酒的口感都比我家53度的口感要重一些,感觉更辣一些。但是度数却没有我家的度数高,
原因就是纯粮酒的口感更柔。至于60度以上的白酒,很少有人能喝的,很多老者以为自己常年和60度的白酒实际只是标注了60度,并没有60度。因为标志56度的白酒才有40多度,标志60度的白酒能有50度已经不错了,就纯粮酒而言,最合理的度数应该在50~55之间。我家只做55度的白酒,因为刚出酒的时候买酒的温度过高,会影响买酒的测量值,然后我家白酒会经过一段时间的储藏之后在卖,这样酒的度数也会降低1~2度,等到卖的时候…实际度数也就52度左右,这样的白酒我觉得是最好的,
3、度数最高的酒多少度?
感谢邀请。目前,世界上已知的,最烈的、度数最高的酒是96度的波兰精馏伏特加,国内外的高度白酒排名如下:国外(前十名)第一名:96度,波兰精馏伏特加,产自俄罗斯、波兰,以谷物或马铃薯为原料;第二名:95度,Everclear酒和金麦酒,产自美国,是“尖叫的紫衣耶稣”和“瞬间死亡”等饮品的主要成分来源;第三名:92.5度,爱尔兰Poitin,由麦芽、土豆和甘蔗制成。
但从1661年以来爱尔兰就禁止酿制这种酒,目前世界上只有两家酿酒厂拥有生产许可证;第四名:92度,苏格兰威士忌,被储存在橡木桶中以增加口感;第五名:90度,林纳达朗姆酒,采用罐式蒸馏法,通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感;第六名:89.9度,捷克共和国HapsburgGold,打出“我们没有局限”标语的Hapsburg苦艾酒足以使人做出“艺术家”一样的疯狂举动了;第七名:88.8度,苏格兰伏特加,这种烈性伏特加含有如接骨木花和奶蓟等补肝的中药成分,一瓶酒能喝65杯;第八名:88度,保加利亚巴尔干伏特加,无色无味的伏特加,在南美一些国家尤其受欢迎;第九名:80度,牙买加朗姆酒,以诗人JohnCrowBatty的名字命名;第十名:75.5度,波多黎各酒,是亚北极区人们必喝的一种酒,淡棕色的Bacardi151在气候温和的地区也一样受欢迎,人们一般把它加在其它酒中饮用;国内(前十名)第一名:78度,西北王酒;第二名:75度,清河大曲、套马竿;第三名:73度,泸州老窖原酒;第四名:72度,衡水老白干、琅琊台、塞罕坝—酒头;第五名:70度,湖北霸王醉,产于湖北省谷城县石花镇;第六名:69度,蒙古王;第七名:68度,芙蓉江、草原白、五粮液原浆酒;第八名:67度,邯郸大曲;第九名:65度,二锅头,产于北京顺义;第十名:62度,汇成甄流酒;以上内容供您参考,欢迎大家在评论区发表不同意见。