每次我都是先找个瓷瓶子,听说瓷器能催陈。把酿的酒装进去,再用蜡把瓶口密封好,最后再用一个大木头箱子把瓶子装进去,算是做了点保护,不至于在存放过程中受到损坏,做到这一步还没完,我还常常把酒深埋地下,等上几年再挖出来,我去年挖出了2008年深埋地下的一坛酒,喝了一下,确实味道比以前好了很多。
1、白酒如何在家里长期保存?
我好酒,于是年年都存点。相信酒越陈越好,每次我都是先找个瓷瓶子,听说瓷器能催陈。然后把酿的酒装进去,再用蜡把瓶口密封好,最后再用一个大木头箱子把瓶子装进去,算是做了点保护,不至于在存放过程中受到损坏。做到这一步还没完,我还常常把酒深埋地下,等上几年再挖出来,我去年挖出了2008年深埋地下的一坛酒,喝了一下,确实味道比以前好了很多。
2、酱香酒怎么储存好?
我是提倡健康饮酒的V先生,如果要收藏酱酒我们应该怎样保存才会更好,特别是一些名贵酒,以下分享几点需要注意的地方,执行好一般就不会出现什么大问题了,——不要倒放,或者卧放,要立着放,如果倒放或者卧放压力的作用下容易产生漏酒的现象。——要远离热源,应当放在阴凉,干燥,避光,通风的环境下保存,因为高温环境下酒精容易挥发,加深跑酒情况,潮湿的环境下容易发霉,在不通风的环境下酒分子不活跃,不利于酒的陈化,老熟,空气不流通也容易受到环境其他异味的影响,出现交味,串味的情况,也会影响酒的口感。