至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调，口味极大和谐，此度数白酒王者是酱香茅台，年份泛黄的酒体更佳，其次是中国酒魂的汾酒，总之，白酒度数太高，没有意思，纯粮固态发酵下的53度白酒最佳，口味最和谐，但同时要求工艺上乘，最起码去杂醇。
1、喝什么酒最健康？
喝什么酒最健康？其实不喝酒是最健康的，但是饮酒也有健康的量，在健康饮酒量的范围之内怎么喝喝什么就都可以，不过要确认是正规生产的酒，有安全保障的。白酒少量的饮用具有活血化瘀以及舒张血管的作用，红酒适量的饮用具有失眠、美容养颜抗衰老的作用，黄酒适量饮用具有清除自由基、抗衰老的作用。只是这些就中除了一些营养成分外还具有很多的这些成分，饮用过多，对身体健康也会产生一定的影响，
并且这些就也是有能量的，啤酒被称为“液体面包”，而黄酒和红酒富含的能量比啤酒还要多，如果喝的较多，除了会增加心脑血管疾病以及神经系统疾病外，增加还会增加肥胖的风险，因此也不适宜多喝。那么健康饮酒量是多少呢？中国居民膳食指南建议我们男性每人每天摄入酒精量为25g，女性每天摄入酒精量为15g，具体的饮酒量，用建议摄入酒精量➗不同酒的酒精度数%即可得出不同的酒都饮用多少，
2、一天喝多少酒算是健康的？
——成年男性成年男性一天摄入到身体内的酒精量不得超过25克，这相当于啤酒不得超过750毫升，葡萄酒250毫升，38度的白酒75克，度数比较高的酒不得超过50克。——成年女性成年女性一天摄入到身体内的酒精量不得超过15克，也就是喝啤酒不得超过450毫升，喝葡萄酒不得超过150毫升，38度的白酒不得超过50克，
3、每天喝多少酒对身体有益？
我作为一名天天与肝脏打交道的外科专家回答如下：如果您希望对自己的身体好，就应该滴酒不沾。不应该喝酒的原因如下：1、酒精是一类致癌物世界卫生组织（WHO）在2012年已经将酒精（乙醇）定为一类致癌物，所谓一类致癌物是指有足够证据证明该物质对人体致癌，目前已经明确的是：饮酒与乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌等众多恶性肿瘤的发病相关。
用通俗易懂的大白话说就是：酒精这东西肯定致癌，2、肝脏损害酒精在人体的肝脏内代谢，从乙醇变成乙醛，再由乙醛变成乙酸，最后转化成能量、二氧化碳和水。中间代谢产物乙醛会对肝细胞造成很大伤害，非常遗憾的是我们中国至少有30%以上的人群缺乏乙醛脱氢酶，不能很快把乙醛转化为无害的乙酸，如果每天摄入酒精40克（粗略换算为52度的白酒一两半）超过五年，就可能会发展为慢性酒精性肝病，进一步可能发展为酒精性肝硬化甚至是肝癌。
3、神经系统损害酒精既亲水又亲脂类，很容易进入中枢神经系统，长期饮酒可以造成神经系统难以逆转的损害，长期饮酒还会产生酒精依赖，人格改变和共济失调，严重者甚至会发生酒精痴呆。4、心血管系统损害酒精可以导致心律失常，对于那些有潜在器质性心脏病的人群，酒精会增加相关心律失常的发生率；长期饮酒还会导致扩张性心肌病，
对于适量饮酒能否降低心肌梗死的发生率仍存在争议。国内某著名白酒厂商宣传说：有研究表明他家的酒不仅能“护肝”，而且还具有“抗肝纤维化、肝硬化”的作用，对于这个宣传，很多人都信了，而且在民众中广为流传，并且成为追捧他家产品的重要原因之一。世界卫生组织说：酒精这东西肯定致癌，而且还会导致肝癌，这致癌的东西怎么可能会“护肝”而且还“抗肝纤维化、肝硬化”？我还是相信世界卫生组织的说法，至少这个有公信力的组织。
最后总结一下：为了您的身体，最好还是别喝酒，如果做不到不喝，那就尽量少喝吧。欢迎您分享给周围的朋友，送人玫瑰，手有余香！欢迎您关注“陈伟说医学大白话”及时了解健康科普知识，再说一个让人非常遗憾事实：世界卫生组织发布的《2018年全球酒精与健康状况报告》显示，全球范围内饮酒呈下降趋势，但中国和印度除外。