像我们泸州一个全国乃至全世界都出名的产酒城市。之所以说这么多，只是为了证明一点，就是白酒行业真的很乱，泸州三大经典1573、工农版、泸特品鉴而郎酒酱香红花郎，余味绵延，传统的粮食酿造的饮用酒，有甜酒、黄酒和白酒三大类，大米做白酒，因做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。
1、开发了一款52度泸州产白酒，有什么销售建议？
先告诉你一样，所谓的开发就是贴牌，意思就是到别人厂里买酒委托灌装。这样做的好处就是无需投资建厂，就可以堂而皇之的生产自己的产品，但是，弊端很多。因为酒的品质你没办法控制，你从人家厂里买的几块钱一斤的酒，肯定不会是纯粮酿造的，至于里面的比例有多少，那就看你出的价格了，相信很多朋友都听到广播或者电视上那些正经大厂的名牌，以五粮液和茅台镇居多，价格低到几十块钱。
其实用脚指头想想都明白，人家五粮液又不傻，怎么可能把几百块钱一瓶的给你灌到几十块钱的卖呢！甚至银行都加入了卖酒大军，我就接到某银行的电话，说因为我是优质客户，现在有什么什么酒，免费送两瓶。我当然答应可以，但接着套路就来了，需要再买四瓶，按出厂价，结果算下来可是真不便宜。还有一个什么平台的抽奖，我老婆好奇抽了一箱免费的酒，
人家打电话过来核对收货信息，刚好我在跟前。说是酒免费，但需要我们自付运费和保价费，一箱合到198元六瓶，被我果断拒绝，因为一箱酒的运费只需要十块八块，收你一百多，想必大家都明白怎么回事吧。之所以说这么多，只是为了证明一点，就是白酒行业真的很乱，题主问的开发酒，我给你的建议就是卖完就行啦，这个行业没有持之以恒，想捞一把就跑，真的没那么容易。
打造品牌，必须要坚持，而你没有自己的生产工厂，很难坚持，我认识几个开发酒的，基本都是做一段后发现根本卖不出去，不是堆库房就是送人，后来也就没有后来了。因为原来关系感觉挺好的朋友亲戚，并没有想象中的趋之若鹜，而变成了避之不及呀！还有一些，请他品尝时候满嘴好好好，但就是不花钱买你的，真有需要，他们宁愿去外面买，奇了怪了。
2、盛产白酒的泸州有哪些白酒比较好喝？
身为一个地地道道的四川人，说起我们四川的酒都会觉得特别自豪，像我们泸州一个全国乃至全世界都出名的产酒城市。大小酒厂大约都有700多家，不同品牌的酒大约就有1000多种，比较知名的品牌就有越200个非常出名的就有泸州老窖，郎酒等，但本人酱香独爱茅，浓香独爱泸。泸州三大经典1573、工农版、泸特品鉴而郎酒酱香红花郎，余味绵延，
3、一斤粮食能出多少白酒？
一斤粮食做多少酒，或者说一斤酒要几斤粮食，那要看做什么酒，以及怎么做。首先，不同的酒耗费粮食不一样，传统的粮食酿造的饮用酒，有甜酒、黄酒和白酒三大类。甜酒酿造历史最久，黄酒的饮用史最长，白酒后来居上，基本占领了95%以上的市场，单说大米酿酒。一斤糯米可做二斤甜酒，也可做二斤黄酒，只是甜酒不是直接饮用，要连米带酒稀释做汤；黄酒要粗过滤，酒水直接饮用。
大米做白酒，因做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右，可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。再说酿造工艺，甜酒和黄酒是液态发酵，学术名称“液态法”工艺，出酒率高，发酵期短，工艺简单。白酒是粮食堆积发酵，然后蒸馏提酒，学术名称“固态法”工艺，出酒率低，发酵时间长，制作工艺复杂，
当下市场的粮食酒占有量很少，主要是上述原因造成的，产量少，时间长，技术复杂，耗粮食多。酒精酒恰好相反，在基本指标上和粮食酒有着倍数的差别，因而具有极大的市场优势：耗粮食量少于固态法几倍，不需要全部用粮食，凡是含淀粉和糖分的农作物都可以用来做酒，甜蜀黍秸秆、甘蔗渣、木薯红薯玉米土豆，出酒率高出固态法的几倍；发酵时间短到固态法的几倍。
