美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

是哪个王八犊子发明白酒的,中国白酒是谁发明的

有说中国酒文化,白酒公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期,用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式,酒圣杜康从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。

1、中国白酒是谁发明的?

1、中国白酒是谁发明的?

啊,我也不清楚呀,因为这个说法太多了!有话说,何以解忧,唯有杜康,可见酒这个东西有时候可以消除人的烦恼,半醉半醒之间,令人心境大好,一时豪气干云,抛下世间烦恼,好酒配歌舞,好不痛快,那到底是谁发明的呢?有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的,所以,可以这样认为,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化,晋人江统在《酒诰》里载有,酒之所兴,肇自上皇,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方,这说明了煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒,人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒!有说中国酒文化,白酒公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期,用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式,酒圣杜康从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期!之后,李白,杜甫,白居易,杜牧,苏东坡等酒文化名人辈出,酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期,这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴,到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家,这一段落的汉唐盛世及欧,亚,非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础!有种说法是仪狄酿酒,相传在夏禹时期的仪狄发明了酿酒,根据史书记载,仪狄作酒,汉代刘向的《战国策》也有说明,昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之曰,后世必有饮酒而之国者,遂疏仪狄而绝旨酒!还有种说法就是杜康酿酒,杜康是夏朝时代的人,东汉《说文解字》中解释酒字的条目中也有,杜康作秫酒,还有一种说法是,杜康有饭不尽,为之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由其方,意思就是杜康将没有吃完的饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在树洞内发酵,有香味传出,关于杜康酒的文化河南洛阳杜康与陕西杜康一直是争执不下!还有种说法酒源于皇帝时期,传说皇帝时期人们开始酿造酒水,《皇帝内经》中有提到过一种古老的酒—醴酪用动物的乳汁酿成的甜酒!还有种说法是酒与天地同时期,当然这种说法就更带有神话色彩,据记载,天有酒星,酒之作,其与天地并矣!。

2、人类发明酒的目的是什么?酒对人类的文明究竟有什么促进作用?

2、人类发明酒的目的是什么?酒对人类的文明究竟有什么促进作用?

相传很久很久以前,我们这有一个传说,有一家老财主,他家里有很多地,他雇佣着很多仆人,这个老财主很和善,他每次都做很多的饭给人们送去,生怕仆人们吃不饱不给他好好干活,可饭送多了就有剩下的时候,送饭的仆人不愿意把剩饭挑回去,就倒在旁边一个树洞里,你知道古代那会儿人们都很穷,干粮是剩不下的,那会儿地主也舍不得给底下人炒菜,就是拿点儿咸菜条,或者腌辣椒什么的,也很少,都让仆人们吃光了,剩下的也就是一些稀汤寡水的剩稀饭。

就这样,日子一天天过去,有一天一个仆人,因为下雨,就躲在树下避雨,他发现树洞里流出来的一种汤水很好闻,就不禁拿手捧起来喝了两口,噢!他突然发现这种汤汁对他的老寒腿很有效果,因此他不禁多喝了几口。后来每天下地他走到那儿都要喝几口,慢慢的他的老寒腿好了,周围的邻居都问她怎么回事儿?他把这个好事讲给了他们,众人纷纷称奇,

后来也有别的人上这来喝,当时的人们不把它叫做酒,叫它神药。慢慢的老财主听说了这件事,老财主是个聪明人,他稍微一琢磨就明白了怎么回事,他家有的是粮食,他就开始试验生产这种神药,功夫不负有心人,这种神药很快就产了出来,老财主是个聪明人,他怕了解情况的下人,把机密给他泄露出去了,他就把这种东西改了个名字,叫做酒,做一个好的包装,卖给远近的有钱人,告诉他们这个东西又治病又健身,慢慢的酒推广的越来越远,老财主也发了大财,他把自己的地包给了下人们去种,自己领着另一伙儿下人们专门儿产酒卖酒。

大家都在看