对于已经灌瓶的瓶装白酒，并不是所有的年份白酒都比非年份白酒好喝。一般来厂家自我标注的年份酒，年份越久，口感越醇厚，越好，储存白酒白酒的存放时间越长越好喝，只要是真的粮食酒，年份很老的酒也是可以喝的，而且还是很好喝点，白酒最好口感的存放年份是不一定的，不同香型的白酒最佳存放时间不一样，每个人的口感偏好不一样，喜好的最佳口感也是不一样的，贮存白酒的目的是为了白酒越来越好喝，越来越香第五。
1、怎么从口感判断白酒的好坏呢？
怎么判断一瓶白酒的好与坏，主要从色、香、味三个方面来品鉴。一瓶好酒必须具备色、香、味三点才能算一瓶真正的好酒，首先，色：俗话说，察言观色，酒也不例外，要想知道一瓶酒的好坏，首先就得从色上下功夫。酒色清透无杂质，微微发黄，酒花细腻丰富，通过这些能初步知道酒的好坏，当然，完美的包装也是色的一个重要组成部分。
其次，香：有道是“酒香不怕巷子深”，说的就是好酒的香味，闻香识酒也是辨别好酒的一个方式，特别是茅系酱香酒，从燃烧后的焦香味来判断，天然的粮食焦香味浓郁，具有特色，而不是一股酒精味。最后，味：品酒品的就是这个味，从入口、到口腔、到喉咙、到胃，你能充分感受到好酒的那种入口柔、一线喉的美感，怎么说呢，好酒喝起来醇厚、回味好，
2、关于白酒年份标注，30年陈酿真的比5年的口感更好吗？
市场上有很多白酒标注5年，10年，甚至30年原浆，陈酿的，一些品牌年份老的酒厂能做到，但是奇了怪的，一些明显没出来几年的品牌居然也有年份很长的酒，这是什么情况呢？洒家现在就来说一说：第一：大多数年份酒是指“酒中勾兑的老酒的年份。产品上标注的“五年陈酿”“十年陈酿”等年份酒中的年份不是大家所认为的“此酒放了10年”或”此酒已生产出来十年，
大多数年份酒是指“酒中勾兑的老酒的年份。比如是2017年产的酒，加入的调味老酒是2012年的，就可以标注为”五年陈酿”，国家对年份标注这块没有详细批文，也就是说厂家这样做不是法律禁止的，也就是不违规的！第二：加入的调味的年份酒量很少。年份老酒的比列都是千分之几，比如一吨新酒只加一勺的陈年老酒。第三：新酒加入的调味老酒虽然量很小，但是很重要，
口感是一个非常敏感，一吨酒哪怕只加二两年份酒，口感都不一样。老酒的作用就像调料一样，放一点就行，放一点味道改善会很大！第四：新酒厂哪来的年份陈酒？如果是正宗的，就是到其他厂家买的（反正用量小，也买不了多少。）其实陈年老酒很贵，但是用老酒调味与用香精调味的效果不一样的，人工香精还没能完全做到与自然老酒发酵的香型完全一样。
一种香型可能是几百种物质共同作用的结果，人工化学还没办法模拟与提取完全一样的。第五：一般来说，厂家自我标注的年份酒，年份越久，口感越醇厚，越好，当然价格也越贵。以上只是说有良心的厂家的年份酒，无良厂家的香精勾兑的，弄虚作假的不在讨论之列。第六：酒的毛利确实高，你觉得值就买，觉得不值就不要买，不要纠结。
很多情况是“感觉口感要好那么一点点儿”但实际需要付出的票子就不是一点点了，茅台比二锅头口感好多少？但价格就是天壤之别。其实啊，年份酒这个噱头还是消费者自己搞出来的事情，买年份越高的酒，越有面子，越牛逼，越显得你怎么怎么厉害，搞的到这么好的酒，好吧，我们的白酒生产厂家为了迎合消费者，这种所谓年份概念一直没有停过，因为政策法规的不断完善，年份概念从以前的“可以达到类似年份口感”，变为“使用类似年份酒窖酿造”，再到“使用类似年份酒糟发酵”，再到现在的把“年”字直接去掉，就是炒作一个概念，我这是有年头的酒了！出现这种情况无非是因为消费者买账！，
3、为什么年份酒，比普通白酒好喝？
对于已经灌瓶的瓶装白酒，并不是所有的年份白酒都比非年份白酒好喝。有些白酒因为生产工艺的原因，储存并不会带来本质的变化，相反可能还会因为储存不当而变质，酒厂对年份酒的储存有严格的要求，通常用具有一定透气性的容器，例如紫砂、土陶等容器储存，并且对储存环境的温湿度有较高要求，有些酒厂也会选择一些山洞进行储酒。