主要目标放在酒店上，因为酒店是白酒终端销售场所，做好酒店促销才能快速占领市场。做为一个白酒批发商应该如何销售呢，商场和超市作为引导销售，别人看见你的白酒，我在XX商场超市有见过，就是所说的留下印象，中端白酒销售，首先你要定位消费人群，要知道你的白酒都会有什么人来消费，在月支出中占多少比重，这些需要花一定的时间统计，但是统计完之后，你会有很大收货。
1、在白酒淡季，酒企应该如何做好白酒销售呢？
我是老lee，虽然我不是销售白酒的，但是做为一个常年喝酒的人，我就从消费者角度来回答一下吧。何谓白酒淡季，大概就是不逢年过节吧，再有就是大环境已经不适合吃喝，做为一个白酒批发商应该如何销售呢？首先，你应该搞活动，低价促销，或者买白酒送可乐送啤酒，只要有利润的情况下，都可以搞低价或者打折促销，你首先要聚拢人气，其实很多人喝酒不只在逢年过节，就比如我老lee，喜欢和朋友聚聚，每次四五个人，一般是四瓶酒，天之蓝或者国缘，你说我要是看见你价格不错还有赠送，我肯定去你那买啊，即使现在不用，过几天肯定喝掉。
而且喝酒的人，你不要和他谈一两次价格，基本喝酒的人很多都是几十年才会戒掉，不到身体喝不动了，是很少考虑戒酒的，所以你要做长期的人情关系，他以后肯定会在你这里买酒，你可以赞助小区的活动，和小区形成一个好的氛围，做生意最后无非就是人情，很多人都说不做熟人生意，坑啊什么的，其实对于这种价格透明，质量大家都熟悉的，熟人永远都是第一选择。
2、如何才能做好白酒中端销售呢？
中端白酒销售，首先你要定位消费人群，要知道你的白酒都会有什么人来消费，在月支出中占多少比重，这些需要花一定的时间统计，但是统计完之后，你会有很大收货，下面说说大致流程吧。1.对市场进行铺货，你的目标是商场超市和酒店，主要目标放在酒店上，因为酒店是白酒终端销售场所，做好酒店促销才能快速占领市场。商场和超市作为引导销售，别人看见你的白酒，我在XX商场超市有见过，就是所说的留下印象，
2.塑造酒文化，宣传酒文化，建立品牌营销。打造酒文化很重要，比如孔府家酒，汾酒等等，3.整合销售团队，每个成功的产品背后都和强大的销售团队离不开的，现在社会酒香还真怕巷子深，4.线下促销，认准你定位的人群去做一些促销活动，宣传你的酒文化，促销手段就不多说了，网上一查一大把，挑选一些适合你去做，5.线上促销，广告植入也好微博抽奖也好，网红促销也好，按照你自己的预算来。