康巴什酒是清香型白酒,内蒙古康巴什酒厂坐落于鄂尔多斯市装备制造基地,是采用传统地缸发酵大曲清香工艺的白酒酿造企业。汾酒,康巴什酒汾酒是清香型的白酒,产于山西省汾阳县杏花村,康巴什酒精选北纬39°优质去壳去尘红高粱为原料,选优质大麦豌豆制作清香大曲。
1、500价位白酒怎么选?选绵柔型还是酱香型?
500的价位,我觉得选择比较多,至于选择什么香型的,还得看自己的喜好。下面我介绍几款不错的酒,价位大概在五百左右的,1.剑南春,剑南春是浓香型的酒,八大名酒之一,虽然这几年的发展没有跟上茅台五粮液,但剑南春确实是一款好酒,价格也不高,不像茅台五粮液现在的价格遥不可及,水晶剑只要四百多的一瓶,商务招待都没有问题。
2.青花汾,汾酒是清香酒的典范,深受国人的喜爱,我们这个地区喝汾酒的还是很多,价格也是四百左右,不超作者的预算,自己家庭聚会,外面宴请领导,都是一款不错的酒。喝完不会难受,不上头,3.洋河的梦之蓝3也符合作者500的预算,洋河系列虽然是浓香型白酒,但洋河系列主打口感绵柔,这点符合作者的口味啊,洋河系列酒最近几年发展迅速,几款主打酒深受广大酒友的喜爱。
2、老丈人喜欢喝白酒,500元左右的白酒,有什么推荐?
500块钱一瓶的酒基本上不是人喝的,——都是一般送礼用的中端以上的礼品名酒。从“系列”上来讲,以贵州茅台系列中高端酱香型酒相似赖茅,董酒,国宾等等,差不多四、五百块。川酒系列鲜有太高端,但“川酒云烟”川酒喝起来踏踏实实的,像泸州老窖等乱七八糟的名气不大但口感确很踏实,老丈人如果岁数太大,在他们心目中洋河的天之蓝会不以为然。
其实,在我眼里很好!其它四五百块的就太复杂,搞不好就会被套路了,像五粮液系列的太乱了。除了纯种五粮液其它80%会被糊弄了,所有,除非老丈人是酒菜鸟,否则对五粮液系列最好敬而远之。酒鬼酒真的很好喝,可以说绝佳的好,可是很孤傲,没有系列。水井坊只要是买就会上当,花很多钱还不值,西风酒被巷子埋的太深,可惜了了。
3、非送礼,买给自己或亲人喝,怎么选择白酒?100-500之间欢迎推荐?
买给自己和亲人喝的酒当然要选品质更好的纯粮食酒,纯粮酒闻起来不冲,酒中不上头,半夜不口干,转天不头疼。而酒精酒却会引起各种不适反应,对身体造成伤害,接下来我会为您简单推荐几种合适的纯粮酒。一、浓香型代表:泸州老窖泸州老窖酒的酿造工艺,最早起源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代逐渐成熟起来的,现在尚在使用的泸州老窖明代老窖池在明代万历年间就有了,距今也有400多年的历史了。
酿造工艺就是以泥窖为发酵容器,以酒培植窖泥再以窖泥养酒的相辅相成的关系,从而酿造出美味的泸州老窖酒,中高温曲、开放式生产、多菌密闭共发酵,配料循环,甑桶蒸馏、勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙醇为主体香味物质。二、清香型代表:汾酒,康巴什酒汾酒是清香型的白酒,产于山西省汾阳县杏花村,据古碑文记载,可资稽考者已有1400余年的历史。
1933年是建国前产量最高年份,日产量为400kg,1947年停产至1948年汾阳县解放后重建汾酒厂恢复生产,发展至今已是一个年产30kt以上的大型企业。汾酒在1916年巴拿马万国博览会上曾荣获一等优胜金质奖章,1952年在我国第一届全国评酒会上荣获国家名酒称号,酿造工艺特点“清蒸清楂、地缸发酵、清蒸二次清”。
所谓清蒸清楂是指经清理除杂质后的原料高粱,粉碎后一次性投料,单独进行蒸煮,然后在埋于地下的陶缸中发酵,缸口与地平相齐,用石板作缸盖密封,发酵成熟酒醅蒸酒后的醅再次加曲发酵、蒸馏,最后成扔糟。康巴什酒是清香型白酒,内蒙古康巴什酒厂坐落于鄂尔多斯市装备制造基地,是采用传统地缸发酵大曲清香工艺的白酒酿造企业。