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双沟白酒是什么酒厂,双沟酒是什么香型的

现在洋河‘做’的是高端酒,汤沟做的是中端酒,双沟是保持亲民中、低端酒不错,喝个遍,还是红标‘双沟大曲’有点味。洋河镇酒厂林立,同茅台镇一样,所有酒厂都在卖‘洋河’镇酒,但实际没几家酒厂烟囟是冒烟生产的——勾兑为主,双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。

1、双沟酒是什么香型的?

1、双沟酒是什么香型的?

双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇,属于浓香型白酒。工艺特点:泥窖固态发酵、续糟配料、混蒸混烧,口味特点:香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长。在久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴,在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说,最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。

2、双沟酒出自什么地方?

2、双沟酒出自什么地方?

产于江苏省泗洪县双沟镇,双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石,科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。

此一论断,已被收入中国现代大百科全书,为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息,据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。

3、同样是洋河酒厂的酒,洋河酒和双沟酒哪个更好喝,性价比更高?

3、同样是洋河酒厂的酒,洋河酒和双沟酒哪个更好喝,性价比更高?

汤沟、双沟、高沟、洋河统称三沟一河,是江苏‘四大名酒’,若论谁好谁差这要看在啥时候,计划经济年代,洋河就名列酒首,那时的红‘洋河’、绿‘洋河’只有在春节时候南京居民每户才能凭票两瓶,而且不保证绝对买到,那时的洋河酒比现在的‘之蓝’系列都好!‘三沟’系列不凭票,但酒质是现代酒质不能比的!现在的红、绿瓶洋河酒完全变味了,都是‘食用酒精’勾兑酒(看配方表),喝了头不舒服!洋河镇酒厂林立,同茅台镇一样,所有酒厂都在卖‘洋河’镇酒,但实际没几家酒厂烟囟是冒烟生产的——勾兑为主!即使上市公司的‘洋河酒厂’,你可以了解一下:‘洋河’里还有水吗,有多深?用于生产打的机井现在达多少米了?几十年的饮酒资历,现在只认为:红标‘双沟大曲’还说的过去,也是近几年首选的口粮酒!至于红、绿洋河早就拒饮了,过去南京的的‘分金亭’、‘乙种白酒’、‘81冲’质量都比它好!现在洋河‘做’的是高端酒,汤沟做的是中端酒,双沟是保持亲民中、低端酒不错,喝个遍,还是红标‘双沟大曲’有点味!。

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