酱香白酒作为我国的酒中佳品，以其具有的多层次，口感丰富，醉的慢，醒的快，非常受到应酬喝酒人士的喜爱。清香白酒的度数更高，清香白酒的原酒要求度数是70度，因为只有在这个浓度的情况下才能保证清香白酒的特色一清到底，如果度数低了以后会有很多水溶性的物质进入清香原酒里，这样的清香白酒等于就是次品酒。
1、为什么应酬一般选白酒的较多？
楼主您好，应酬选白酒，一般是出于以下的原因：在应酬的时候。一般我们面对的都是国人，大家对洋酒啥的都不太习惯，而白酒作为我国的传统酒种，大多数国人都可以接受，或多或少都会喝点，酱香白酒作为我国的酒中佳品，以其具有的多层次，口感丰富，醉的慢，醒的快，非常受到应酬喝酒人士的喜爱。在其它酒，或多或少都会带来伤害时，酱香白酒因其是三高工艺造就，且经过科学研究得出“SOD，金属硫蛋白都是高效的人体清洁剂，可有效促进新陈代谢，延缓衰老”，符合了人们对养生的需求，
在近几年的酱酒热中，酱酒高端大气上档次的形象已经深入人心了，将酱香白酒作为应酬时候的选择，也是一种有面子的选择，更容易促成生意的谈成。既然应酬交际，总是免不了喝酒的，那我们不妨选择对自己的身体更好，危害，更小的，并且又是被广泛接受，具有知名度的好酱酒，这样子，可以让你自己，还有家人不必每次都担心你喝酒后的身体，日夜担忧。
应酬交际，用好酱酒，酱酒水深，有些商家用所谓的食用酒精勾兑，说是纯粮酒（食用酒精也是用粮食酿造出来的，所以也可以算是纯粮酒）。有些人偷工减料，粗糙乱制出酱酒后，去大酒厂买一些存放五年或者以上的酱酒用来勾调味道，这样子的酒，也算是五年基酒了，诸如此类的手段，让不清楚的酒友防不胜防。选择好的酱酒，最好的选择，还是选择一个信得过的大品牌，大酒厂，只有这样才能最大程度上不被欺骗，
而说起大品牌，最被国民的熟知就是我们的茅台酒厂了。飞天茅台一瓶难求，并且价格高昂，实在不适合用来作长期应酬交际的首选，而作为茅台镇第二大的国台，便是一个不错的选择。有大众亲民的犟姥爷，有高端大气上档次的国台龙酒，各种选择，品质保证，让您可以根据自己的需要，或是独饮，或是聚会，或是聚餐，或是交际，无不可，
酒虽好，莫贪杯，把握度，不醉佳。，
2、哪个度数的白酒最好喝？
中国白酒，尤其是中国传统名酒几乎都是高度为主。哪什么样的度数最好喝呢？可能不同的人有不同的理解，但是从全国的绝大多数喝酒人来说，低度白酒可以说是最好入口的，如果以好入口来判断的话可能很多人认为低度白酒的最好喝的尤其是38度酒，以前我说河南，山东销量最大的酒还是低度白酒，尤其是泸州老窖的低度白酒最为畅销，为什么啊，因为低度白酒在同等体积的情况下酒精含量小，所以入口更柔和而且适合大杯大杯的牛饮。
如果以香气香味和整体口感来说，我认为还是高度白酒是最好喝的，因为在高度尤其是原度酒的情况下是最好喝的，因为这个时候的白酒饿香气香味物质是浓度最大的也就是含量最丰富的，例如说酱香白酒我认为53度是最好喝的，因为酱香白酒所有轮次酒混合后度数基本上就是53到53度半之间。浓香白酒那个度数最好呢？可能我说了你都不相信，浓香白酒其实最好喝的度数是60度以上，因为浓香白酒的原度酒就是最少60度，低于60的酒度数的酒就是尾酒了。
