喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，达到解酒，降低酒精对人体伤害的效果。除了评估好自己的酒量，注意适量饮酒以外，对于喝白酒怎样更健康的问题，再给大家以下几点小建议，供大家参考——尽量选择粮食酿造得好一点的白酒喝，相比工业勾兑的白酒，对于身体的健康要更小一些。
1、白酒的头号死敌，吃了它，一夜喝到天亮不会醉，你知道是什么吗？
天然的“解酒药”——黑桑葚，喝酒前吃两口，酒后不宿醉不头疼，酒量大增。桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有，喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，达到解酒，降低酒精对人体伤害的效果！研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。
2、经常喝酒怎样保护肝脏？
这个问题我只能给你举个真实的例子，供你参考，我喝了三十年的酒，并没有感觉肝脏有什么不适，只是看见身边喝酒的人过早地离开了人世，心里十分后怕，基本上就戒酒了。去年国庆节，我去参加婚礼，遇见几个多年不见的同学和同事，人一高兴就控制不住自己，不但喝醉了还特别难受，像大病一场，几天才恢复过来，后来我去医院抽血化验，氨基转移酶比正常值高了三倍多，就是喝酒引起的肝损伤。
3、怎么喝白酒才健康？
每天喝点白酒，能够有益健康吗？酒是粮食精，越喝越年轻是真的吗？喝白酒的话，怎样喝才更健康？这样的问题，是经常被朋友们问到的问题，关于这样的问题，有些作者会用世卫组织对于酒精是致癌物的定义，以及一些相关文献报道的只要喝酒就比不喝酒危害大这样的研究结论来证明，滴酒不沾才是最好的，但不管是酒精的致癌风险也好，还是喝酒的危害性也好，都是通过大数据统计分析得出的结论，如果我们具体到某个人身上，可能喝酒到底是有害还是有益，就无法用这种研究结论来判断，因此，到底喝酒有利还是有害，到底怎样喝酒才健康这样的问题，我们也应该用辩证的思维，结合具体来具体分析。
喝酒有害还是有益健康，要看具体情况饮酒与健康之间的话题，好像我们总也说不完，喝酒到底对健康有害还是有益，还要看两个方面，一是个体对酒精的耐受程度，二是要看饮酒量的大小以及饮酒的频次等因素。每个人的酒量大小不同，主要是酒精进入人体后，身体对于酒精的耐受程度不同，有些朋友体内对于酒精分解的酶比较多，活性也很好，因此酒量就大一些，可能喝很多酒都不会醉酒，而有些朋友体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量或活性低，则可能一杯就倒，之所以会喝醉，说明身体已经不能耐受酒精的摄入，因此，对于酒量较小的人，就更应该注意饮酒可能带来的健康危害，
这种说法不是想当然，而是有一定科学依据的，相关研究发现，体内缺乏相关解酒酶的人群，喝酒产生健康危害的风险更高，这种健康风险不但表现患癌风险的增加方面，心血管风险也更高，因此，如果是喝酒特别容易醉的人群，不管是喝酒脸白的人，还是喝酒脸红的人，都应该注意尽量少喝，能不喝做好。对于酒量好一些，酒精耐受度大一点的人群，酒精对于健康方面的影响，通常要小一些，而如果说喝酒对于健康有什么正向的影响，那就是饮酒后会让一部分人产生欣快感，心理上都能够得到放松，这种心理上的放松作用，对于身体健康是有一定正向影响的，而酒精进入人体后，对于消化道形成的直接刺激，在肝脏代谢时对肝脏产生的风险性，在血液中循环时，对血管内壁细胞造成的危害，这些又是酒精可能产生的危害，这种危害和获益到底哪个大，这一点，真的很难准确评估，在不同的个体身上，往往也有较大的差异，
但需要注意的是，喝酒引起的这种欣快感，会有有些朋友形成耐受性和成瘾性，原来喝一小杯白酒，就觉得挺畅快，也不头疼难受，喝着喝着，可能一杯酒就没感觉了，于是就再加点，一点点加上去，喝少了就觉得不畅快，哪天不喝也觉得难受，如果是这样的情况，就要注意酒精成瘾的风险了，如果是形成了成瘾性和依赖性，我们就不必探讨获益和危害哪个更大的问题了，长期大量饮酒，会严重危害我们的身体健康，值得特别注意。