云南铜锅酒云南铜锅酒云南铜锅酒产自云南哀牢山，是当特的特产白酒，是云南大禹公司铜锅酒业旗下生产的米香型白酒。云南耈酒云南耈酒耈酒产自云南昌宁耈街乡耈街村，所以称之为耈酒，始于1957年，耈酒一名据说由康熙御赐，属于小曲清香型白酒的一种，粗制白酒加云南特产香玫瑰花瓣发酵蒸馏而成。
1、昆明本地有什么白酒？
杨林肥酒产自云南昆明，是杨林肥酒厂旗下同名产品，始于1880年。杨林肥酒由党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，并配加蜂蜜、蔗糖，经过十多道传统工艺酿造而成，具有酒绿如玉，药味淡于无，甘甜可口，酒体丰满等特点，云酒产自云南昆明，是云南云酒酒业旗下同名产品，始于2009年。云酒目前有三个系列产品：云酱、云浓、云清，分别为酱香型，浓香型，清香型白酒，
玉林泉酒产自云南玉溪，属于小曲清香型白酒的一种，始于1977年。玉林泉酒有着悠久的历史，源于三国时期，扬名于清朝中叶，民国初期享誉滇中，玉林泉酒以绵、甜、净、爽为主要风格。鹤庆乾酒产自云南鹤庆云鹤镇，被誉为鹤庆三宝之一，始创于明正统年间，鹤庆乾酒由大麦为原料辅以龙潭泉水，经固态蒸煮、固态糖化、固态小坛发酵、固态蒸馏而成。
具有酒体清澈透明，清香纯正，香气高雅等特点，玫瑰升酒，清朝、民国时期老昆明人最爱喝的酒之一。粗制白酒加云南特产香玫瑰花瓣发酵蒸馏而成，有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老卤”等，40°到60°不等，酒液透明清亮，甘冽醇厚，散发着玫瑰花香。解放前，昆明许多酒坊都酿制，尤以景星街“毕大蜡烛”家酿制的玫瑰老卤酒驰名省内外，
2、云南有什么著名的好喝的酒？
云南酒还是挺多的，但我还是比较喜欢香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干红、冰酒，白酒以青稞酒为主，有藏香醇、康巴汉子、塔其、康巴1号、聚龙醇、旺池等，但我们自个儿还是喝自酿的青稞酒为主。红酒就多了，青稞干红、干白，香格里拉系列干红葡萄酒，比较有名的有悦荣庄园、玛桑庄园、大藏秘、2800、2700、贵腐等，冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒，
3、弥渡的美食有哪些？
说起弥渡，老海并不陌生。在2015年夏天，老海去云南旅游，就曾去过弥渡，记得弥渡在大理州东南部，东与祥云、南华县接壤，南与景东、南涧县毗邻，西靠巍山县，北连大理市。与省会昆明有320多公里，是红河发源地之一，古称“六诏咽喉”，也称“勃弄川”。同时也是闻名全国的花灯之乡和民歌之乡，被誉为东方小夜曲的民歌《小河淌水》就出自弥渡，
弥渡天生桥老海作为资深吃货，到了这么人杰地灵，风景优美的地方，肯定不会放过当地美食，下面我就挑几个有代表性的，给大家介绍一下！一、弥渡最朴实无华而又不可替代的特色菜——酸腌菜弥渡腌菜色鲜、酸香，特别受老百姓的欢迎和青睐，是家庭常备菜之一。凉拌、爆炒、生吃、煮汤，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的，
曾经有一位作家就赞美过酸腌菜“弥渡酸腌菜在弥渡这块神奇的土地酝酿下，与贵州茅台酒一样，成了不可复制的资源。”冬天是弥渡人腌酸菜的季节，而经过寒霜的青菜才是做酸腌菜的上等食材。人们把青菜洗净，放在太阳下晒干水分，然后切成碎块，加入适量的辣椒、生姜、大蒜、白酒，放入适量的胡萝卜丝、蔗糖、茴香粉，搅拌均匀后再放入弥渡兴隆村烧制的陶罐里使劲压紧，盖上盖子密封，经过一个多月自然发酵，一年四季就可以吃上色味俱佳的酸腌菜了，
二、弥渡硬磕菜——卷蹄卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”，民间流传一种是说法就是，弥渡卷蹄“五百年一种吃法”，指的是弥渡卷蹄从古到今，吃的都是凉品，从罐中取出后切开装盘即可食用，不需要放在锅里煮，腊月是做卷蹄的最好季节。