在垂钓草鱼,鲤鱼时,可以用嫩玉米煮熟,加入蜂蜜,白酒泡,可以直接打窝,也可以直接挂钩钓。除了鲫鱼外,对钓鲤鱼,草鱼都可以在开饵料时加入白酒,在加酒开好的饵料,放上半小时再钓效果更好,这其中,壹周君尤其推荐三汁焖草鱼,单纯讨论做出多少花样,那真的是——超多。
1、在河南一条鱼能喝多少酒?
做标,河南固始县,南边农村有一个大家公认的规矩,就是新女婿第一次到老丈人家,称呼“新客”,吃饭叫“款新客”,新女婿座上座,二、三座找个年龄辈分相仿的做陪,其他座随意,全桌一共10人,一般上8个或者12个冷盘、16个热菜,16个热菜是先上两个,而后是上一个撤回前面的一个,通常一顿饭吃完需要2到3个小时,菜不上完不能下桌子。
席间会上两个汤,其中甜汤上桌时,东家会放鞭炮一挂,所有客人起身,新客人将事先准备好的红包(也叫买酒钱)教与上菜的师傅,以表谢意!甜汤过后会有一到菜上菜比较有讲究,那就是红烧鱼,上这到菜必须鱼头对着新客人,此时你会发现红烧鱼上桌时陪同的所有客人都会紧张的盯着鱼看,因为鱼身上下的划水所指方向陪同的客人都必须像新女婿敬酒两杯,鱼尾巴所指的方向也必须要敬新女婿2杯酒,否则都是对新女婿的不尊重,老泰山也不会答应,而新女婿只需要随意,
2、用一只草鱼你能做几道菜?
这个问题很适合来自鱼米之乡大湖北的壹周君来告诉你。草鱼可以做无数道菜,在湖北,素来有一鱼多吃的风俗,不过单纯讨论做出多少花样,那真的是——超多!!寻常做法无非是:红烧、清蒸、清炖、油炸这几种。如果做成半成品,那自然不能不提鱼丸和鱼糕这些,这其中,壹周君尤其推荐三汁焖草鱼。自己做也不复杂,焖出来鱼肉超嫩的,很适合作为露一手的保留手艺,
鱼块一定要切均匀,不要太薄,太薄容易碎。太厚不容易入味,一定要腌渍祛鱼腥,因为整合过程中鱼没有油炸或者其他处理。只有焖蒸,喜欢吃辣味道,可以在蔬菜里加入尖椒,调酱汁时加入辣酱。九汤匙蚝油,九汤匙甜面酱,一汤匙酱油,四汤匙番茄酱,搅拌均匀备用,把红薯、胡萝卜切滚刀块,芹菜切段,洋葱切好,大蒜切片。油锅放入八角,姜片炒香,
加入冰糖,把冰糖炒化。放入红薯,稍微翻炒,加入胡萝卜、加入蒜片炒香,加洋葱、芹菜炒香,把腌渍好的鱼码在锅里,中火焖5分钟,焖蒸5分钟后,将准备好的酱汁均匀涂抹在鱼上。可以适量加点水,防止糊锅,盖锅盖,中小火再焖蒸15分钟。如果还想做点异域风情,可以考虑学我做一道:由传统泰式鱼饼的基础上改良而来的红咖喱香草鱼饼,红咖喱作为主要调味,
料理盆中放入鱼茸、鱿鱼粒、豇豆末、泰国柠檬叶等香料,打入两只鸡蛋。加入两大勺红咖喱和两大勺面粉,用手将所有食材按一个方向打匀。锅中倒油,烧热后转中火,取一汤匙鱼茸放入锅中,用锅铲压扁成片状。炸至两面金黄,泰国柠檬叶,不仅让香气更柔和,也更容易购买原料来操作。最重要的是,鱼肉中加入鱿鱼粒,所以口感就很有层次啦!,
3、开饵可以加白酒吗?
在垂钓的时候,为了增加饵料的味道浓,传播远,更好的诱鱼,可以在饵料里面增加白酒的,但是添加的量要控制好,不宜过多。在钓鲫鱼时,开饵料添加一定的白洒(最好是曲酒)一起开,然后放置半小时,开出的饵料酒香味浓,在水里括散快,诱鱼效果好,适合四季垂钓鲫鱼,也可以在开饵料时直接添加酒米,效果也非常好,酒米既能诱鱼,当酒米落在窝里,还有留鱼的效果。
除了鲫鱼外,对钓鲤鱼,草鱼都可以在开饵料时加入白酒,在加酒开好的饵料,放上半小时再钓效果更好,在垂钓草鱼,鲤鱼时,可以用嫩玉米煮熟,加入蜂蜜,白酒泡,可以直接打窝,也可以直接挂钩钓。这可长期存放效果更好,食用面粉和玉米渣加入白酒,少量的菜籽油,一起拌均匀,和成面团,放置几小时,让面团充分后发酵,用来钓鲤鱼,效果非常的好。