为什么现在有些人喝白酒要用小酒杯。古代白酒与现在的白酒度数差距据了解，宋朝以前由于蒸馏酒技术尚未成熟，当时喝的酒一般为烧酒或黄酒，度数较低（一般为10度左右），因此，当时大碗喝酒不足为奇，白酒行业的前途堪忧，如果全国癌症患者及家属联合起来，组成联盟，集体诉讼白酒企业，注定要天价赔偿，这是有先例的，不是无稽之谈，去看看美国烟草公司的赔偿金额就知道了。
1、白酒那么辣，喝多还伤身，为什么有的人喝酒那么有瘾？
世界卫生组织公布酒列为Ⅰ级致癌物。酒精有成瘾性，长期酗酒与癌症的发病具有相关性。事实上，酒精本身并不是致癌物，真正危险的是它在体内代谢产物乙醛是明显的致癌物，目前乙醛至少有两个重要的致癌因素，即乙醛能够直接结合DNA导致DNA突变和乙醛可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。
对中国人来说喝酒更容易致癌，因为亚洲人60%的人缺乏乙醛的转化酶，而乙醛的转化酶缺乏乙醛的转化速度越慢，在体内停留的时间越长，对人体的危害就越大，白酒行业的前途堪忧，如果全国癌症患者及家属联合起来，组成联盟，集体诉讼白酒企业，注定要天价赔偿，这是有先例的，不是无稽之谈，去看看美国烟草公司的赔偿金额就知道了。
2、为什么有些人喝白酒要用小酒杯？
感谢邀请，同样是喝酒，为什么古代的各路英雄好汉都是“大碗喝酒，大块吃肉”，甚是爽快潇洒，而现在喝酒多大是用小酒杯呢？很多人会问以前的大碗喝酒大块吃肉的豪情去哪里了？为什么现在有些人喝白酒要用小酒杯？具体原因如下：聚拢香气小酒杯杯口较小，能够很好的聚拢香气，减缓酒香消散速度，喝的过程中更能让舌尖和味蕾可以得到无以伦比的饮酒体验。
品酒需要白酒的酒体丰满醇厚，小杯浅酌，更能充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，获得综合的美感享受，小杯慢饮，不容易醉，小杯喝酒，比起大碗干，更能有效地防止饮酒过量。高品位生活的体现小杯浅酌，让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信，乃文人雅士之风，古代白酒与现在的白酒度数差距据了解，宋朝以前由于蒸馏酒技术尚未成熟，当时喝的酒一般为烧酒或黄酒，度数较低（一般为10度左右），因此，当时大碗喝酒不足为奇。
3、酒那么辣，喝了还伤胃，伤身体，为啥那么多人还喜欢喝酒？
这个你要从古人房屋漏雨意外淋湿了麦子等粮食说起，麦子发芽产生了麦芽糖同时产生了酶。酶分解糖，产生了含微量酒精的液体。人试着喝了一些，就飘飘欲仙了，从此以后就一发不可收拾。这个古人就故意往粮食里倒水，小酒虫就被养大啦！然后他就让家人也喝点，家人从此就离不开啦！于是他干脆多做点卖。从此以后中国人就被酒虫勾住啦！你看酒字是水和酉组成的，
4、长期饮酒的人据说有“酒虫”，不让他喝，他宁可去跳河，是真的吗?造成这种现象是什么原因呢？
长期喝酒是一个不良习惯。长期喝酒的人主要是身体需要不断刺激，酒精给身体留下快感，也是脑细胞印下酒精的烙印，身体对酒精形成了依赖性。所以一般长期喝酒的人比较难忌酒，但是，长期喝酒忌酒的人也不缺乏案例，主要是身体发生了异常反应或者看到长期喝酒的人，多数奔向“西边”了。对长期喝酒的人形成心里的震撼，所以，慢慢的忌酒了。
能不能忌酒，也要看自身毅力或者自身所处的环境，比如说，长期喝酒的人，由于违法乱纪，被禁闭在“小黑屋”里了，那里不供应酒，需要强制性洁身自省，喝不到酒了，时间长了就间接忌酒了。实际上，喝酒要适度，不单单是个人问题，由于长期喝酒，造成身体欠佳，关乎着父母、姊妹、爱人、孩子的幸福，长期喝酒也会给工作造成麻烦，在酒精的刺激下，会做出很多不理智的事情。