国人自古以来就吃狗肉,现在法律也没有禁止吃狗肉,也没听说过谁吃了狗肉感染什么疾病,或者倒了大霉什么的。争论到底应不应该吃狗肉是没有意义的,宗教信仰和饮食习惯也影响狗肉摆宴席,除了爱狗邪教,满族的传统里也是不吃狗肉的,嗜吃狗肉的鲜族和不吃狗肉的满族比邻而居相安无事,想想也挺有趣。
1、每个人的饮食和爱好不同而已,为什么他们说狗肉不能吃?
狗是人类的好伙伴,从古代帮助人类狩猎,到如今作为人们的宠物,但狗毕竟是一种动物,和牛、羊、猪一样。但还是有大多数人无法接受食用狗肉,那是因为有些负面新闻表示狗肉馆里狗都是走失、偷窃、被遗弃得来的,狗的忠诚与智商征服了大多数的人类,所以才会有那么多反对吃狗肉的人,狗对部分人来说,是种寄托!前段时间在网络上看过一则视频,一女子在路边和别人下棋,结果等她想起的时候,她的泰迪已经不见啦,于是此女把棋牌掀了,把无辜之人抓伤,打伤。
视频中的女子很狂躁,等到狗狗找回的时候,情绪稳定很多,这是为什么?因为她把狗狗看的和家人一样重要,有可能在她的生活中,狗狗是她在感情上的唯一寄托,而智慧的狗也会给主人带来很多的乐趣,狗肉的食用!有很多地方也是提倡食用狗肉的,例如朝鲜,韩国、印度等,狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。
因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,吃些狗肉是有好处的,但吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响,在狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果吃完狗肉后马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质,这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。
因此,大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长,极易被人体吸收,狗肉的食用与否,需要辩证去看,并没有什么对与错!世界上有一些国家禁止食用狗肉,比如欧洲的奥地利和波兰立法禁止食用狗肉和宰杀狗,德国禁止贩卖狗肉,瑞士禁止以贩卖为目的的屠宰犬类,在中国最大的争议就是每一年的广西玉林狗肉节,都是狗粉们开始掀起一片骂战的时候,为什么呢?那是过度捕杀非养殖类的狗,让大众的情绪如此激动。
所以说狗肉不是不能食用,毕竟狗也只是一种动物,种类也有很多,大多数的反对者只是不想看到如丢失,盗窃得到的狗上了桌,大家可以去正规饭店、有卫生许可的地方,不给狗贩子留有机会,也就没有那么多的骂声与负担啦,人和人还不一样呢,更不要说想法啦!在食品中,狗肉是可以使用,但是在爱狗人的眼里,狗是家人,更是他们感情上的寄托,
2、狗肉到底有什么好处,为什么有那么多人爱吃狗肉?
首先,狗肉并没有什么多余的好处,跟猪肉,牛肉,羊肉的区别也就是脂肪蛋白质微量元素比例的细微不同了,并无特殊之处。但很多人喜欢吃狗肉,主要是喜欢狗肉的味道和口感,一定要说有特别的好处的话,那就是吃到美食的心理和生理的满足感会更多一些吧,全球大部分的国家都有吃狗肉的历史,包括东亚、东南亚、西非、欧洲、大洋洲和美州的很多地区。
21世纪以来,狗肉主要被中国的部分地区、朝鲜半岛两国和越南所消费,尽管在战争或其他苦难时期曾有食用狗肉的历史,但一些文化将狗肉视为食物禁忌。同时,另一些文化则将食用狗肉视为自己传统和家常烹饪的一部分,根据2014年的一个估计,全球每年约有2500万条狗被人类吃掉。人类食用狗肉在世界许多地区被记录,包括亚洲、非洲、欧洲、大洋洲和美洲,
从新石器时代开始中国人就食用狗肉,在浙江余姚县河姆渡遗址,发现有狗的骨架;在河北省武安县的磁山遗址,发现有狗的下颌骨,河南新郑裴李岗遗址均发现了家狗骨骼。河南偃师二里头文化遗址曾发现有陶塑家狗的实物,在甲骨文中,有“五十羊、五十犬”“其宁风,三羊,三犬,三豕”“丁巳卜,又尞于父丁百犬百豕卯百牛”的文字记录。