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贵香型白酒怎么样,白酒的12种香型普及

白酒企业综合税解决40%,你查所有白酒上市公司报表都差不多。据我所知,白酒香型目前有以泸州、古井贡五粮液为代表的浓香、以汾酒宝丰为代表的清香、以茅台郎酒为代表的酱香、以西凤为代表的凤香、以景芝为代表的芝麻香和各类兼香型(即把两种或多种香型混合到一块的香型)。

1、酱香型白酒,为什么敢卖这么贵?

1、酱香型白酒,为什么敢卖这么贵?

手打,简单回复下吧。首先,酱香酒热的大环境是我国的经济发展带来的结果,回到60.70年代,吃饭的问题都没完全解决,你卖这么贵也没有市场。国民经济水平决定了酱香酒价格,其次,酱香酒生产成本远高于其它香型。谁都知道,光几斤粮食的原料成本远不至于卖那么贵,但要知道,成本中最大头的其实是税收和时间成本,或者说是资金成本。

白酒企业综合税解决40%,你查所有白酒上市公司报表都差不多,酱香酒要5年成品,对于资金的压力是非常大的,意味着你在茅台镇搞了个酒窖准备酿酒,5年之后才能卖,关键这中间5年你还需要持续不断的投入,粮食你要吧,仓库你还要吧,人工你也要吧,关键是这5年你试完全没有收入的,对资金占据非常大。况且你能保证5年之后的市场又如何?而清香三个月完全可以出厂,浓香半年也可以出厂,这还是指粮食酿的好酒,

成本决定了价格。第三、稀缺决定了价格,物以稀为贵,相对其它香型而言,酱香酒中有个共识,只有茅台镇才能出好酱香酒。目前茅台镇所有在利用的窖池大约是2W多口,其中茅台占了大约7.8千口,茅台镇就那么大片地,加上有些地方不适合酿酒。未来就算再摆满又能多少呢?产能永远比不上浓香和清香,稀缺的资源属性决定了价格。

2、白酒的12种香型普及,酱香茅台为何能成为香型中的贵族?

2、白酒的12种香型普及,酱香茅台为何能成为香型中的贵族?

先回答第一个问题,白酒有十二种香型?我还真是孤陋寡闻了。据我所知,白酒香型目前有以泸州、古井贡、五粮液为代表的浓香、以汾酒和宝丰为代表的清香、以茅台郎酒为代表的酱香、以西凤为代表的凤香、以景芝为代表的芝麻香和各类兼香型(即把两种或多种香型混合到一块的香型),再就是仰韶提出的陶香型和河北邢台提出的邢香型,只不过这两种原来都属浓香类的。

由于中国地域广阔,各地的温度、湿度和水质气候变化比较大,所以虽然同为浓香型白酒,但是口感味道相差比较大,这也是为什么能分出多种香型的原因,至于为什么茅台酱香型能成为贵族,我也不认同这种说法。不过不得不承认的是,茅台确实会宣传这倒是真的,因为茅台的天价,大家都觉得这个酒好,可是能喝得起茅台的毕竟只是凤毛麟角,大部分老百姓只能望茅兴叹。

茅台镇众多厂家的宣传功不可没,通过多年的努力,让大家觉得只有酱香才能出好酒,关于这点今天不多说,但是请不要低估了很多人的造假能力。很多白酒厂家的无良也给酱香型造势,这是因为诸如浓香清香勾兑比较简单,造成勾兑酒泛滥成灾,也把很多消费者推向了酱香市场,酱香并不只是只有茅台镇才能出好酒,只是呢,由于茅台根深蒂固,其他地方的酱香如果不是茅台的口感,哪怕只是一点点区别就不行。

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