到底什么样的白酒比较值得收藏呢。收藏白酒要选择,五十度以上的白酒,收藏白酒有一个前提,必须是高度白酒还要具备一定的文化价值,收藏酒尽量用陶,瓷容器装酒,透气,有利陈化\\我家收藏的白酒是自个酿制的纯粮酒,言归正传,下面根据香型给大家推荐几款值得收藏的白酒。
1、收藏白酒需要怎么选择品种?
收藏白酒要选择,五十度以上的白酒。低度酒设有收藏价值,高度酒存放中会更好的发酵,陈化,绵化,要选择纯粮酒,不选酒精勾兑酒。收藏酒尽量用陶,瓷容器装酒,透气,有利陈化\\我家收藏的白酒是自个酿制的纯粮酒,一斤粮食二两酒,五十三度。高梁稻谷糯米碗豆苞谷五样按不同配比,用江苏宜兴产紫泥陶坛封存,每坛45斤,也有三五斤装的小坛。
2、收藏白酒,是不是收藏老的酒比较好?
随着人们生活水平越来越好,白酒收藏变得越来越广泛,到底什么样的白酒比较值得收藏呢?我觉得这个问题不能拿酒的新与旧来衡量,这个问题应该综合几个因素来衡量。首先我们应该弄清楚白酒的分类,白酒按香型分类大概可以分为酱香型、清香型、浓香型、米香型等七类,其中目前我们市场上最多的是酱香型和浓香型和清香型白酒,其中酱香型白酒一般为纯粮食酿造,酒体丰富醇厚,回味悠长,低而不淡,香而不艳,给人以越陈越香的感觉,这类酒是最适合长时间收藏的,茅台就是其中的代表。
3、如果想收藏白酒收藏哪个品牌的更好?
收藏白酒有一个前提,必须是高度白酒还要具备一定的文化价值!言归正传,下面根据香型给大家推荐几款值得收藏的白酒,一、酱香型收藏酱香型的白酒,首选肯定是茅台,比如茅台的生肖系列,五星茅台等。如果觉得价格贵承受不起,还可以考虑53°的赖茅传承,酱香型中收藏价值排第二的我认为是郎酒,但郎酒有酱香型也有浓香型这个看个人喜好喜欢酱香的酒友可以考虑53°的青花郎。
二、浓香型在浓香型白酒里,五粮液有堪比茅台的地位!喜欢经典款的酒友可以考虑普5,其次1618也很不错,浓香型白酒中我最喜欢的就是泸州老窖,它的老窖池更是创下了建造最早、使用时间最长、保存最完整三个第一。泸州老窖值得收藏的有1573系列以及年份酒,浓香型的古井贡酒也有很高的收藏价值,目前在市场酒类品牌价值排第七,如果想收藏可以考虑年份原浆系列。
舍得系列,作为沱牌的核心产品在近年来备受酒友们的喜爱!三、清香型清香型白酒最为出名的就是汾酒了,陈年老白汾作为曾经汾酒的王牌收藏价值极高!四、药香型药香型董酒,主要原料用高粱酿造,用大米加上百味中药制成小曲,小麦加入40味中药制成大曲,色香味俱佳!五、米香型米香型白酒以桂林三花酒为代表,制酒时严格按照酿制工艺蒸熬三次因而又成为三熬酒将其装入瓶中摇动,酒面泛起酒花筛进酒杯后酒面又会堆起细小酒花,所以又简称为三花酒,
4、如何收藏白酒?白酒收藏是五粮液有价值,还是茅台更有价值?
超级酒号对白酒收藏市场进行了深入跟踪和研究。白酒收藏价值品牌占据总价值50%以上的比例,而时间与品质则各决定藏酒价值20%左右,白酒收藏,当然首选中国17大名酒,其次便是56种优质酒。关于茅台酒和五粮液对比:目前中国白酒收藏市场,茅台酒是首选且唯一的首选,年份增值率按18年最新收藏市场价格计算,2003年后五粮液普五(52度500ml)每多存放一年,其平均价格增值3.1%。
而同期茅台酒普茅装(53度500ml)每多存放一年,价格增值在11%,这里存在的较大差异,部分原因是品牌带来的收藏市场认可度,部分原因是酱香型白酒多存放一年,其酒体质量提升度高于浓香型白酒,也高于其他类型的白酒。白酒传统酿造方法和自然发酵规律,导致其酒体最为复杂和庞大,微量成分可达1500种以上,在酒的长时间贮存过程中,这些微量成分会发生缓慢的化学反应,香味物质、有益物质增多而有害物质减少,所以酒越陈越香。