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酒局用什么白酒,商务宴请用什么酒

用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。就白酒来选择绵柔型白酒最好,不冲,不上头,后劲小,看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒,就是在白酒老大茅台飞天,价格也是高数不胜寒,飞上天的价格,还是一瓶难求,那绝对是白酒宴请的重头戏。

1、婚宴酒用什么白酒合适?

1、婚宴酒用什么白酒合适?

婚宴酒,具体看城市还是农村先来看城市:根据自己的经济实力来定,比如剑南春泸州老窖,海之蓝等等,当然,如果很厉害,茅台也是可以的,哈哈哈。经济实力一般,就用普通的酒就可以了,比如彝族米酒,味道还是很好的,相比于城市,农村则就没有那么多讲究了,好多农村人不习惯喝瓶装酒,反倒农村自烤酒最受欢迎,很多农村都有自己的小酒坊,而且玉米高粱酒喝起来很香,价格也比较实惠。

2、泡药酒用哪种白酒最好呢?

2、泡药酒用哪种白酒最好呢?

用高度酒,而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好,高度酒,是说50度以上的白酒。看过一些奇葩,泡鲜果酒,用52度白酒;泡药酒,却又弄成了42度以下的低度白酒,其实,只要喝酒,不论高度还是低度,酒精本身该有的问题都会有,但是,非高度白酒不足以保存和激发药性。讲到保存,一是药材上的细菌和微生物,二是药材本身的水分,

高酒精浓度可以杀菌杀微生物,更主要的是,可以忽略药材中的水分,如此才不易变质;激发药性方面,主要是因为高度酒的醇含量更高,这样才足已使药材中的醇溶性物质逸出,渗透到酒中去。接下来,就是非常非常多的人容易走进的误区,也就是,大部分人以为,用纯粮食酒泡药酒才最好,正好错了。纯粮食酒好,好在哪?好在它的酯类物质含量比较高,

酯类物质是白酒的重要香味成分,换句话说,纯粮食酒很香。但是再怎么香,跟药用价值扯不上一毛钱的关系,就像以上讲过的,泡药酒,需要的是酒里的醇类物质含量足够多,才能将药材中的有效成分溶于酒中。醇类也是酯类的前驱物质,粮食酒里,醇类物质转化为酯类物质转化得比较多,相对的,用于溶解药材中成分的量就比较少了,这样是不利于药酒整体的功效的,

泡药酒,看重的就是酒的功效。如果仅仅是为了喝起来香,那直接喝酒得了,还泡哪门子药呢,还有不少人认为,酒越陈越好,药酒都是积年存货。——当你泡的是福尔马林呢?其实一般来说,药酒泡制超过一个月后,即使药材没有取出,也已经不能增加药物的溶解度,反而还会造成药物有效成分被水解,损失药效,即使是质地坚硬的高密度药材,泡两个月也已够了。

而且,药酒也会变质,有些变质是不能目测到的,喝下去会对身体造成损害,虽然药酒有一定功效,但并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者,都不宜饮酒;妊娠期、哺乳期的女性都不适宜饮用药酒;服药期间的人群要暂停饮用药酒,而且,药酒不宜长年服用,饮用时间过长会影响人体新陈代谢,造成蛋白质丢失。

3、商务宴请用什么酒?哪个牌子的酒好喝又体面?

3、商务宴请用什么酒?哪个牌子的酒好喝又体面?

推荐商务用酒,按价格归类,可以做个参考:200~300左右的:1.水井坊八号,价格350左右,大品牌52度浓香型,2.泸州老窖精品头曲D12,精品头曲的高系列酒,价格220左右。400~500左右的:1.剑南春,价格我435元左右,老品牌知名度强2.梦之蓝M3,价格530左右,包装和酒质都比较上档次3.珍酒珍15价格480左右,酒质性价比挺高600~800左右的:1.习酒窖藏1988,价格635左右习酒的经典酒款,酒质和档次都不错,高端宴请非常推荐,

2.国台15年,价格835左右,国台的高端核心酒款,有面子。3.汾酒30年,价格850左右,汾酒的经典高端酒,清香型典范,800~1000元不等:1.君品习酒,习酒的高端酒款,价格在1200左右,名气大在各大大型机场,和中央新闻报时都是,君品习酒的广告,这个价位段酒质不用担心,非常OK,2.青花郎酒,价格在1080左右,老品牌,郎酒的高端酒,瓶型真的好看。

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