喝什么酒与文化的传承没有直接的影响。白酒在中国形成了独特酒文化,并且影响着东亚地区,酒文化在中国源远流长,是中国传统文化的组成部分,酒的饮用更是有文化讲究,劝酒令,劝酒诗,颂酒文,祝酒歌,都是文化人绞尽脑汁写出来的文化作品,有的广为流传,有的甚至流传千古成为经典文化作品。
1、白酒文化是一种什么文化?
酒文化在中国源远流长,是中国传统文化的组成部分。历代诗人都和酒有不解之缘,白酒从酝酿到制作过程都是文化。发酵用的大米、糯米、玉米等粮食的比例,还有用特有的泉水,酿出的原浆又是如何勾兑出来的白酒,有的酒的酿造过程甚至可以申报非遗文化。卖酒的策划推销也要注入文化内涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化内容,
酒的饮用更是有文化讲究,劝酒令,劝酒诗,颂酒文,祝酒歌,都是文化人绞尽脑汁写出来的文化作品,有的广为流传,有的甚至流传千古成为经典文化作品!唐代诗人很多都在酒杯里找到创作灵感,写出闻名于世的佳作。有酒仙之称的李白和杜甫就是无酒不欢的爱酒人士,李白斗酒诗百篇。据统计,李白和杜甫的诗中提到酒的比例各占17%和20%,
2、中国人喝白酒的意义是什么?
白酒在中国形成了独特酒文化,并且影响着东亚地区。我国也是最早的白酒发源地,杜康是酿造白酒的鼻祖,一、由于古代医术相对落后,白酒也一直用于消毒,适量饮酒达到了活血化瘀的养生效果。二、不管是达官贵人,还是普通老百姓都要饮酒,形成了无酒无成席的餐桌文化,也是餐饮文化的最重要组成部分,三、在文学创作上不仅成就了像曹操、李白为代表的伟大诗人,还创造至今脍炙人口的不杇巨作。
3、有些年轻人更愿意喝红酒,中国的白酒文化是否会没落?你如何看待?
谢谢邀请,中国的酒文化源远流长,关于酒的典故、千古佳句数不胜数。酒作为一种文化传承,有着深远而广泛的受众,也有着坚实的情感基础,酒文化并不特指中国的传统白酒,也指米酒、果酒、黄酒等各种酒类。所以,喝什么酒与文化的传承没有直接的影响,“杯酒释兵权”,“煮酒论英雄”,“李白斗酒诗百篇”,“牧童遥指杏花村”,“何以解忧,唯有杜康”,与酒有关的典故,名句数不胜数。
武松打虎,井阳岗上豪饮十八碗,其实古代的酒就是类似于米酒非蒸馏类的,类似果汁的低度酒,三国时期,酒作为一种饮品,一种礼仪,一种生活方式存在,酒在古代算得上奢侈品,是达官贵人,豪门贵族的一种待人接物的生活礼仪。酒文化作为中国华民族传统文化的一部分,有着深刻的含义,古代,出征时要喝壮行酒,凯旋归来时要喝庆功酒,庆典有庆典酒,过生日有祝寿酒。
现代人更延伸、丰富了酒局的内容,髙兴时,三五好友小聚,叫借酒祝兴,失落时,叫借酒消愁。没什么事时,喝酒叫打发时间,但无论怎样,酒作为一种文化、一种生活方式,已经深入到中华文化之中,喝酒只是一种情感表达方式,重要的不在喝什么酒,而在于喝酒的状态和氛围,因此,红酒的受众群体越来越多不会影响中国传统文化的传承。