这样的白酒投资小、产量大、价格低,并不具备收藏价值。固态法白酒这种白酒是以传统工艺生产,纯粮食酿造而成,期间不会添加液态酒精,根据字面意思很好理解,液态法白酒与固态法白酒按一定比例调制而成,第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。
1、什么白酒适合收藏,且有投资价值?
1、选择瓶装酒或散酒收藏瓶装酒要选择市面上少有的,且价值较高的,如飞天茅台以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一类,瓶装酒在短期内价值一般不会提升太大也不会有巨大的贬值,风险较低。若是有渠道能低价拿到多年存放的稀有瓶装酒,当然是最佳的选择,但是难度大,存在不小的风险;收藏散酒,投入成本较大,要有专门的酒窖,以保证适当的温湿度和适宜的空气,且需用陶坛储存,老熟相对更快,散酒价格基数低,其价值涨幅大概在每年1.2倍左右,适合资金较雄厚的投资者,
2、选择白酒香型一般来说,收藏白酒选择酱香型和浓香型居多,而清香型由于其本身价值相对较低,收藏的价值不大,且清香型适饮期一般5—10年内,若存放时间太长不适合饮用,后期价值涨幅不会太大。而浓香和酱香的适饮期更长,经过存放,口感更加醇和协调,价值很高且市面非常稀少,储存二三十年的浓和酱基酒也是有市无价,一般用来作为中高端白酒的勾调陈味的调味酒,不用于直接饮用。
目前来看,酱香比浓香的发展潜力更大,3、选择高度酒或低度酒当然选择高度酒。40度以下的低度酒,没有收藏的价值,反而可能因为储存,酒体会变得不协调或香味物质被水解,得不偿失,而高度酒会随着储存时间的延长,酒中呈香呈味物质互相发生缓慢的化学反应,使得酒体协调,香气更加浓郁。我是嗜酒师,嗜酒不酗酒,经验之谈,欢迎指正。
2、想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香,
3、泡什么酒可以一直储藏?
众所周知,有一些酒越陈越香,价值也越来越高。现在,许多收藏家已经把目光投注到了白酒的身上,有些人是纯粹享受自己存酒的过程,期待着若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒当做了一种投资。那么,哪种白酒适合长期储藏呢?以下详细告诉大家,白酒有很多种分法,有根据香味来分的,有根据酒的度数分的,又有根据酿造工艺来分的,还有纯粮食酒和酒精酒。
所以,在我们要确定收藏某一种酒时,一定要看清楚它到底是什么酒,比如,若是根据酿造工艺来分,有液态法,固液勾兑法和固态法。液态法白酒:以粮谷为原料发酵成食用酒精,之后再进行勾兑、调配,这样的白酒投资小、产量大、价格低,并不具备收藏价值。固液勾兑法白酒:根据字面意思很好理解,液态法白酒与固态法白酒按一定比例调制而成,
如今,市面上大部分主流白酒都是此类。这种类型的白酒具有一定的粮食香味,可以存放一定的年限,但是真的收藏的话,价值又不是那么的大,固态法白酒这种白酒是以传统工艺生产,纯粮食酿造而成,期间不会添加液态酒精。此种类型的酒,酿造成本高,价格自然也高,且因为纯粮酿造,随着年限增长,粮食的香味也就越发浓郁,酒味也就变得格外的香醇,
4、想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较适合,便宜点的,如何保存比较好?
存酒不是用来投资,而是用来自己喝,这种方式和理念我是非常赞同的。那么哪些白酒性价比比较高?又适合储存呢?我本人是从事白酒行业的,我就给你推荐几个白酒,你自己去选择,首先存酒要记住几个要素,第1个要素必须是纯粮食酒,第2个要素必须高过50度,我是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒没有任何添加,已经做了20多年了,所以我对存酒是非常有经验的。