传统工艺酿造的高度白酒是没有保质期的，而且存放一定年限口感最佳。白酒虽然没有保质期，但是白酒是有适饮期的，便宜而又高度的就很多，度数在50度以上的，百元以下有很多各香型的产品，一般浓香型白酒的适饮期在一二十年，酱香型白酒的会长一些，存放二三十年饮用口感也很不错。
1、便宜而又度数高的是什么酒？白酒会过期吗？
便宜而又高度的就很多，度数在50度以上的，百元以下有很多各香型的产品。白酒是没有保质期的，国标规定，度数在10度以上的酒精饮料可以不标注保质期。换句话说就是，放多少时间饮用都是没问题的，白酒虽然没有保质期，但是白酒是有适饮期的。都说酒是陈的香，但绝不是越陈越好喝，没保质期只是说明可以长期存放，但是太陈的酒可能已经过了成熟的最佳饮用期进入休眠期，口感上可能会不协调。
一般浓香型白酒的适饮期在一二十年，酱香型白酒的会长一些，存放二三十年饮用口感也很不错，存放多年白酒哪怕不一定适合饮用，但是，其收藏价值和艺术价值附能更高。作为调味酒添加到新酒里，对新酒酒质的提升也是飞跃性的，所以，传统工艺酿造的高度白酒是没有保质期的，而且存放一定年限口感最佳。过了最佳饮用期，口感可能又不会太好，
2、白酒度数高的好喝还是度数低的好喝？
白酒度数高好喝还是度数低好喝这个问题，也是因人而异的。有的人喜欢喝60°—70°的闷倒驴，也有的人喜欢喝40°—50°较为柔和一些的酒，但是根据大数据统计分析，喜欢喝度数低一点的酒人数更多，喝酒不仅是对其口感的品味，更有精神上的需求，亲友团聚有酒，喝个高兴，喝的是亲情友情，需要度数适中的酒。公司聚会，有女同事的时候，最好是度数更低的红酒和啤酒。