碳酸会促进身体消化吸收的功能，对身体的循环有类似兴奋剂的作用，所以啤酒里的酒精会更快的被消化系统吸收。至于为什么喝啤酒和白酒容易过敏，喝红酒就不过敏，这要分开此外，支气管哮喘患者约有10%左右都有酒精过敏的情况，因此已知支气管哮喘患者不建议饮酒。
1、喝酒过敏有哪些表现？
酒精过敏是体内缺少乙醛转化酶导致的一种外在皮肤过敏症状，通常在饮酒后的30分钟发生，出现出汗、眼睛发红明显、面部潮红、瘙痒全身或者局部的湿疹、荨麻疹等,并持续几个小时，因个人体质有所差别。有些患者还会出现头晕、恶心呕吐等症状或急性呼吸道症状，如胸闷、喘息发作或严重哮喘发作等现象，反应剧烈的会出现过敏性休克，比如面色苍白、四肢厥冷、意识障碍等，可危及生命，
此外，支气管哮喘患者约有10%左右都有酒精过敏的情况，因此已知支气管哮喘患者不建议饮酒。出现酒精过敏症状的患者，可使用抗过敏药物进行治疗，中药可以采用苦参，地肤子，防风，蝉蜕，白鲜皮，土茯苓，蒲公英，茵陈，夏枯草等缓解症状，西药通常使用抗组胺药、肥大细胞稳定剂、白三烯受体拮抗剂等抗过敏药物，如枸地氯雷他定胶囊、复方甘草酸苷胶囊、盐酸西替利嗪片等，还可以在过敏皮损处使用外用药物，
2、酒精过敏的原因是什么？
酒精过敏原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。乙醇在体内转化到乙醛后，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，酒精过敏的原因是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏，饮酒前应该先吃舒邦，其主要成分【L-半胱氨酸】是唯一的还原性氨基酸，可以和乙醛抱合，解酒护肝。
3、喝啤酒过敏，喝某些白酒也会过敏，但是喝红酒没事，什么原因？
你说的那类人应该不算是过敏，而是酒精不耐症，也可以算是轻度酒精过敏，只要短时间内身体吸收的酒精量不是很大，就不会出现过敏症状。至于为什么喝啤酒和白酒容易过敏，喝红酒就不过敏，这要分开说，首先是啤酒，啤酒的酒精含量并不高，国产啤酒大多数酒精度仅有3度左右，但是啤酒含有大量碳酸，也就是俗话说的气。碳酸会促进身体消化吸收的功能，对身体的循环有类似兴奋剂的作用，所以啤酒里的酒精会更快的被消化系统吸收，
再加上啤酒酒精度太低，多数人都低估了啤酒的醉酒能力，喝起来基本都是大口大口甚至连续干杯，因此啤酒酒精度虽然低，但爆饮的话也是相当容易醉人的，对于轻度酒精过敏的人自然也更容易因为短时间内吸收大量酒精而引发过敏反应。然后就是白酒了，白酒很简单，酒精度高嘛，至少都是四五十度甚至六七十度，一口白酒的酒精含量都快顶一杯啤酒了，浓度又那么高，很快就会被消化吸收从而引发轻度酒精过敏者的过敏反应。