我媳妇家是湖北的，湖北也是白酒生产大省，但我就是喝不惯湖北的地产浓香型白酒，只喜欢喝产自我们贵州茅台镇的正宗大曲酱香型白酒。一级白酒香味相对于优级就差一些，但口味还是较细腻丰满的，后味长，风格稍低于优级白酒，优级白酒香味突出，口味细腻丰满，在超市里自选区的白酒，基本都是一些口粮酒，稍微贵一点的基本都有专柜销售。
1、在超市买白酒，是买优级的还是买一级的？
白酒等级分为优级、一级、二级。白酒的等级不一样,质量肯定也不一样,区别主要表现在香味和成分的含量上，1、理化指标不同。在理化指标中对一级的要求是:总酸≥1.40g/L,总酯≥2.00g/L,己酸乙酯≤0.40g/L,固形物≤0.70g/L，而对优级的要求是:总酸≥1.40g/L,总酯≥2.20g/L,己酸乙酯≤0.30g/L,固形物≤0.70g/L。
2、口感不同，优级白酒香味突出,口味细腻丰满。后味悠长,空杯留香持久,风格典型，一级白酒香味相对于优级就差一些,但口味还是较细腻丰满的，后味长,风格稍低于优级白酒。同一个厂家，同一个品牌，优级品的品质肯定比一级品的品质好一些，但不同厂家就无法对比了，一些厂家的优级品还不如其他厂家的一级品。在超市里自选区的白酒，基本都是一些口粮酒，稍微贵一点的基本都有专柜销售，
想百来块钱的一瓶酒比千把块钱一瓶酒品质好，那是不可能的，特别是同一厂家的酒，自然有它贵的道理，至于是否符合等比例，那就难说了，越贵的酒性价比越低。买酒，最主要看荷包，有钱的就去专柜里选，特别是那些八大名酒，专门选贵的，如果钱包瘪一点的，只能去光瓶酒专区看看，毕竟喝的是酒，不是包装。至于酒的品质，首先就得看是大厂家的了，大厂嫡系产品质量相对有保障一些，就算是勾兑的酒精酒，也比那些小厂多一点保证，至少知道是某厂生产的，那些名不经传的打擦边球的牌子就不要接触了，价格虚高，都是酒精酒，凭什么就买那么贵？酒这种致癌物，还是少喝为妙，
2、年夜饭你家喝酒吗？是农村自家酿制美酒，还是超市里买的瓶装酒？哪个更好喝？
谢邀。看到这个问题的瞬间，我就会心一笑：年夜饭我家肯定喝酒，而且喝的还是我自己酿制的酒，不仅我家要喝，今年因为要去老丈人家过年，我很早就把去老丈人家过年喝的酒和准备去媳妇那头的亲戚长辈家拜年的酒寄去了。我媳妇家是湖北的，湖北也是白酒生产大省，但我就是喝不惯湖北的地产浓香型白酒，只喜欢喝产自我们贵州茅台镇的正宗大曲酱香型白酒，
如果不是怕失礼唐突的话，我是真心打算去湖北后，不管去哪家吃饭喝酒，都自己带酒去喝，才喝得尽兴陪得起对方，不然喝其他喝不习惯的酒两小杯绝对就能把我搞翻“现场直播”。酱香有“毒”，无药可解，虽然众口难调，喜欢喝什么酒有个人的主观因素在里面，但我观察发现，像我这样的现象还真不是个别特殊案例，是普遍存在的情况。
只要是长期喝酱香酒的朋友，哪怕之前喜欢喝的是别的什么酒，接触酱香酒后，喝上一段时间，就铁定移情别恋回不去了，为什么会这样，我也解释不清楚，总之我的感受体验是，喝好的酱香酒，即便偶尔喝多了喝醉了，也不会上头、不口干，第二天醒来照样身轻体健、神清气爽。至于农村自酿酒还是超市卖的酒哪个好喝，我个人认为这也是萝卜白菜各有所爱的问题。