固态法白酒这种白酒是以传统工艺生产,纯粮食酿造而成,期间不会添加液态酒精。首先,楼主问什么样的白酒适合长期储存,我认为首先酒精度必须在50度以上的,根据字面意思很好理解,液态法白酒与固态法白酒按一定比例调制而成,我本人是从事白酒行业的,我就给你推荐几个白酒,你自己去选择。
1、想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。
2、想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?
这个要看你存白酒的意图是什么?第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香,那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类,
第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了,因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的,如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。
二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手,我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值,
3、想存一些白酒自己喝,不是用来投资,哪种酒比较适合,便宜点的,如何保存比较好?
存酒不是用来投资,而是用来自己喝,这种方式和理念我是非常赞同的。那么哪些白酒性价比比较高?又适合储存呢?我本人是从事白酒行业的,我就给你推荐几个白酒,你自己去选择,首先存酒要记住几个要素,第1个要素必须是纯粮食酒,第2个要素必须高过50度。我是做纯粮小烧的,做的是固态发酵高粱原浆酒没有任何添加,已经做了20多年了,所以我对存酒是非常有经验的。
存酒的也要看你的兴趣爱好,如果你喜欢清香的,那么汾酒是非常不错的选择,因为汾酒都是粮食酒,酒精勾兑酒千万不要去存因为没有任何意义,酒精勾兑酒,是死酒,因为我们存酒最主要的目的就是让白酒中的杂醇杂荃挥发,另外一个目的就是让酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才会更加的醇香柔和。而酒精勾兑酒里边没有酸酯,它们的口感都是靠香精甜蜜素来实现的,所以酒精勾兑酒没有任何存在的价值。
而纯粮食白酒相比酒精勾兑酒而言,它所含有的杂醇杂荃更少,并且纯粮白酒主要原料都是高粱,而高粱是还有很多单宁的,所以高粮酒的口感是非常醇香浑厚的,如果喜欢瓶装,可以选择汾酒银习,等等这些粮食酒喜欢酱香,可以存一些茅台迎宾王子。如果不在意包装品牌只在乎性价比的话,也可以选择一下我们这种农村的纯粮小烧,性价比高,而且都是纯粮食酿造。
4、什么样的白酒适合自己长期储存?本人月收入约1万,价格太高的酒就算了,买不起?
首先,楼主问什么样的白酒适合长期储存,我认为首先酒精度必须在50度以上的!我国的国家白酒标准,白酒一般有三种酿造方法,分别是固态酿酒法、液态酿酒法、固态液态结合法!所谓的固态酿造法,主要指是用粮食直接酿造的,执行标准是T10781.1!而只有固态酿造法才能保证白酒的酒精度达到50以上!当然了,出于迎合年轻消费者的考量,固态酿造法的酒也可以勾兑为低于50度的标准值!但反过来,液态酿造法(实用酒精勾兑)基本上不太可能勾兑出超过50度的酒!所以,想长期储存白酒,必须要看两个方面,一个是执行标准到底是不是T10781.1,还有一个看酒精度要在50以上!因为50度以下的酒,性质不太稳定,容易挥发!而且高端主流的场合一般都是喝50度以上的酒,比如茅台的53度和五粮液的52度!40度的酒对于一些上流社会的人群来说比较淡!没意思!其次,楼主说月入过万左右,这个收入扣除日常开销,估计可自由支配的钱在5000左右,另外考虑抗风险压力,能拿出来买酒的应该在3000左右!这个价位去买茅台或者五粮液不太现实!那么只能考虑第二梯队的酒了!第二梯队中酱香型的代表是郎酒!郎酒的品质与口杯毋庸置疑,奈何营销欠佳,所以品牌知名度以及市场占有率都不高,价格也是洼地,喜欢酱香型的酒不妨考虑一下郎酒!如果喜欢浓香型的酒,不妨考虑一下剑南春和古井贡酒!尤其是古井贡酒,性价比超好!剑南春价格稍高,适当的也可以考虑!它们都是老牌的八大名酒之一!品质都是杠杠的!@明星上头条@问答。