在我们这里的的酒席上,经常喝酒的人,是喝本地出产的泡酒,不喝瓶装酒。低于五十度的酒,一般是不会喝的,想明白多少度的酒好喝,就必须要明白酒是多少度的为最佳,回到主题,通过上面的表述,我想各位可能也明白了,用来花酒调和出来的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒。
1、喝白酒喝多少度的好?
小编做为专业浓香型白酒厂,先来砸个板砖,以期能引来美玉。如果您喜欢本次回复,欢迎关注本头条号,本人总结出来一句话:女神变女友,只差一瓶酒!闲言少续,先来回答你的第一个问题。想明白多少度的酒好喝,就必须要明白酒是多少度的为最佳,我们先来了解一下烧酒时候的程序。刚开始淌下来的叫酒头,度数可达七十多度,但是这类酒很少,而且还有糠味,不能算作好酒,
而酒尾呢,则是指最后的四十度左右的,这类酒口感发酸,只是为了增加出酒率才接下来的,当然也不能算好酒。度数再低的,就只能倒进下一锅重新蒸馏,一锅酒如果不分级,整体接出来的应该是60度左右。如果要分级呢,一般都是把中间部分的碎花酒接出来单独存放,也有叫来花酒的,这种酒的度数大致在52-58度之间,混合后应该是55度左右,酒味醇香,酒花细碎,是整个烧酒过程中最好的部分。
还有,一个窖池里也有一二三的区别,顶部的那锅就稍微差点,中间的稍好,最好的是被叫做池底的那锅,这个不但出酒率高,而且酒味也好,可以说是整个窖池里最精华的部分。回到主题,通过上面的表述,我想各位可能也明白了,用来花酒调和出来的大概是50-53度左右的酒,才是真正的好酒,至于你的第二个问题呢,实在不好回答。
因为每个人的体质不同,所处的环境不同,心情也不一样,自然也就没有个什么标准,对于糟蹋酒的,也就是说那种偷偷把酒倒掉骗别人的,个人最讨厌的就是这种人。因为从粮食进库到摆上你餐桌的这瓶酒,要小编和工人们一年的努力,喝了不可惜,不能喝就不喝,干嘛非要倒了呢!还有,这个我也不知道有没有道理,反正我有这个感觉,在海拔高的地方比如说新疆的山里面,酒量明显的能提高一些,而回到河南老家,感觉没那么能喝了,
2、最科学的白酒度数应该是多少?
谢邀!白酒度数高低各人喜欢。最低的二十八九度,常见的三十五度。但口感不怎么样,适合酒量小的人。并不能长期保存,一般在五十二度以上的酒比较好!贵的中国白酒没有低度的。并度数高可长时间存放,只要藏得好,越陈越香!那怕是包谷酒,只要有五十五度左右,放上五六年,不比几百元一瓶装的酒味道差!但喝酒的人喜欢品牌占多数!老白干年轻人有钱人看不起喝。
3、喝酒的老哥们,你们平时都和喜欢喝多少度的酒?喜欢喝什么样的口粮酒?
经常喝酒的人,平时都喜欢喝六十度的高粱白酒,低于五十度的酒,一般是不会喝的。低于五十度的酒,没有酒的香味,口感,总会觉得有些水的味道,经常喝高度酒的人,也就是我们这些喝不起高档酒的人,是不喜欢喝瓶装酒的。在我们这里的的酒席上,经常喝酒的人,是喝本地出产的泡酒,不喝瓶装酒,对一些有钱人来说,他们不是喝酒,而是喝酒的风度。
他们青睐瓶装酒,一些年轻人,也要追求风度,喝瓶装酒。年轻的,中年女士,是喝红酒,酒,已经成为人们消费的风度,喝酒没有节制的情况,越来越少了,开车不喝酒,喝酒不开车,已经形成了人们自觉遵守的规则,这是喝酒的一大进步。喝酒的禁令,以及喝酒需要付出的连带责任,也使大家心有余悸,不敢劝人喝酒,也不猜拳估籽,改变了喝酒的粗旷,豪迈性格。