要说到哪个浓香型白酒厂家的更好喝，其实这是一个仁者见仁智者见智的问题，身边有的朋友独爱五粮液的普五，有的独爱剑南春的水晶剑，有的独爱国窖1573，有的兼而爱之，白酒作为美食饮品，更多的是在保证品质的基础上，遵循“适口为珍”的原则。作为同香型，这些白酒在风格上还是有很大的区别，五粮液是五粮浓香的代表，泸州老窖是单粮浓香的代表，而剑南春、沱牌、洋河、古井贡等又有着各自独特的风格，可谓是百花齐放。
1、浓香酱香清香白酒哪个好喝？
所有酒的口感都是要从看它的生产工艺和生产周期，窖藏时间上突出的我们常喝的酒一般分为三种香型，下面我一一介绍清香型：代表酒有（山西汾酒，青稞酒）口感优点是清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净，口感一般，空杯不留香生产周期一般都是几个月的生产周期，没有窖藏时间（一般不窖藏）缺点是有勾兑酒精生产原料是大麦和豌豆制成的中温大曲，所以价格一般在10~100左右浓香型：代表酒有（五粮液，剑南春，洋河）口感优点是芳香浓郁，绵柔甘冽，香味谐调，入口甜，落口绵生产周期只需十几天最多几个月面市，制作周期快，低端消费品（一般不窖藏）缺点也是有勾兑酒精生产原料是高粱，小麦，大麦，大米，糯米，价格也在10~100之间酱香型：代表酒（茅台，飞天，秘酱师）口感优点是入口细腻，绵柔，饮用不刺猴，饮后不上头，不口干，不伤肝，醉后不头疼！生产周期为一年，2年制作，至少3年窖藏，5年以上酒才可以入口，制作工艺十分复杂窖藏6年无法勾兑酒精生产原料为高粱，小麦，赤水河水（四五斤小红高梁才能出一斤酒）价格一般在100~5000左右酱香型酒由纯粮酿造，是天然发酵产品。
酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能，酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
2、哪个厂家的浓香酒更好喝？
浓香型的白酒可以说是市场占有率最高的香型，也是广受酒友们喜欢的一种香型，而作为浓香型代表的白酒，像五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、洋河、古井贡等等，都是目前市场上比较具有代表性的浓香型为主的品牌。但是作为同香型，这些白酒在风格上还是有很大的区别，五粮液是五粮浓香的代表，泸州老窖是单粮浓香的代表，而剑南春、沱牌、洋河、古井贡等又有着各自独特的风格，可谓是百花齐放，
但是，要说到哪个浓香型白酒厂家的更好喝，其实这是一个仁者见仁智者见智的问题，身边有的朋友独爱五粮液的普五，有的独爱剑南春的水晶剑，有的独爱国窖1573，有的兼而爱之，白酒作为美食饮品，更多的是在保证品质的基础上，遵循“适口为珍”的原则。酒文化可以说是贯穿着我们的文明史，千百年了，文人墨客多位酒倾倒，但是真正能把酒喝明白的，却没有几人。