用高度酒，而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好。中药泡酒就是用中药和酒（白酒、黄酒）采用浸泡或煎煮的方式，获得的“药酒”，淫羊藿500克 白酒1500克，用中药泡酒治病已有几千年的历史，时至，药酒仍在广泛使用，看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒。
1、中药泡酒用什么牌子的白酒好？
中药泡酒最好选择纯正米酒，我家里原来就是酿米酒的，是纯大米蒸熟之后再按比例加入酒曲，再经过七天的发酵，然后倒入容器，再用火烧开，用那水蒸汽通过锡管再化成酒，没有添加其它化学物质的，以前如果有人需要米酒泡中药，我都建议选用50度的纯米酒来泡，如果是泡蛇酒就必须得用60度的高度米酒，所以如果你只是泡中药材，建议你选用50度左右的米酒就可以了，如今好多农村还有人在酿这种米酒。
2、泡药酒用哪种白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物酿造的白酒泡药酒最好，高度酒，是说50度以上的白酒。看过一些奇葩，泡鲜果酒，用52度白酒；泡药酒，却又弄成了42度以下的低度白酒，其实，只要喝酒，不论高度还是低度，酒精本身该有的问题都会有，但是，非高度白酒不足以保存和激发药性。讲到保存，一是药材上的细菌和微生物，二是药材本身的水分，
高酒精浓度可以杀菌杀微生物，更主要的是，可以忽略药材中的水分，如此才不易变质；激发药性方面，主要是因为高度酒的醇含量更高，这样才足已使药材中的醇溶性物质逸出，渗透到酒中去。接下来，就是非常非常多的人容易走进的误区，也就是，大部分人以为，用纯粮食酒泡药酒才最好，正好错了。纯粮食酒好，好在哪？好在它的酯类物质含量比较高，
酯类物质是白酒的重要香味成分，换句话说，纯粮食酒很香。但是再怎么香，跟药用价值扯不上一毛钱的关系，就像以上讲过的，泡药酒，需要的是酒里的醇类物质含量足够多，才能将药材中的有效成分溶于酒中。醇类也是酯类的前驱物质，粮食酒里，醇类物质转化为酯类物质转化得比较多，相对的，用于溶解药材中成分的量就比较少了，这样是不利于药酒整体的功效的，
泡药酒，看重的就是酒的功效。如果仅仅是为了喝起来香，那直接喝酒得了，还泡哪门子药呢，还有不少人认为，酒越陈越好，药酒都是积年存货。——当你泡的是福尔马林呢？其实一般来说，药酒泡制超过一个月后，即使药材没有取出，也已经不能增加药物的溶解度，反而还会造成药物有效成分被水解，损失药效，即使是质地坚硬的高密度药材，泡两个月也已够了。
而且，药酒也会变质，有些变质是不能目测到的，喝下去会对身体造成损害，虽然药酒有一定功效，但并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者，都不宜饮酒；妊娠期、哺乳期的女性都不适宜饮用药酒；服药期间的人群要暂停饮用药酒，而且，药酒不宜长年服用，饮用时间过长会影响人体新陈代谢，造成蛋白质丢失。
3、用哪几种中药泡酒可以温养肾脏？
感谢邀请！冬季来了，是否考虑过调理一下身体，今天的题目就与冬季进补相关，特别适合想补肾阳的人，中药泡酒就是用中药和酒（白酒、黄酒）采用浸泡或煎煮的方式，获得的“药酒”。酒有“通血脉，行药力，温肠胃，御风寒”的作用，酒与药合，可以起到促进药力的作用，温养肾脏（温补肾阳），是冬季进补的重要原则和养生理念。
通过温补肾阳，可将阴寒之气“阻挡”于身体之外；更起到了保障冬季肾气旺盛的作用，哪几种中药？泡酒温养肾脏以补阳药为主的鹿茸（鹿鞭）、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、续断、肉苁蓉、狗脊、锁阳、补骨脂、菟丝子、蛤蚧、冬丛夏草、九香虫、海狗脊等就可以泡酒。这些中药，可以一种单独泡酒，也可以几种药物配合一起泡酒，但要注意的是，一定要坚持“无虚不补”、“补益有度”的原则。
中医治疗及调理，切不可“人为”造成阴阳的偏盛和偏衰，这至关重要！有哪些表现需要温养肾脏？使用温养肾脏药酒的前提条件就是有下述适应症畏寒肢冷，腰膝酸软，性欲淡漠，阳痿早泄，精寒不育（男性）或宫寒不孕（女性），尿频遗尿，伴有神疲倦卧，少气懒言，口淡不渴等，温养肾脏的有效药酒一、单独泡酒（温补肾阳）：一般浸泡7天，7日后可以饮用，每次1小杯，每日2次。