枸杞虽好，糖份也高，所以糖尿病人要适量而食，枸杞泡酒更要酌情而小酌，能不喝就不要喝了哈。国人喜欢说养生，枸杞作为药食同源的食材深得人心，保温杯泡枸杞已是养生的标配，那么糖尿病人是否可以吃枸杞呢，国内主要产于西北地区，以宁夏枸杞最为著名枸杞在酒里泡时间长了不会有害处。
1、枸杞在酒里泡时间长了是否有害？
枸杞是一种多刺植物，其果实枸杞子药食两用，是传统的名贵中药材和营养滋补品。国内主要产于西北地区，以宁夏枸杞最为著名枸杞在酒里泡时间长了不会有害处，药酒较其它剂型的药物容易储存。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用一般用枸杞泡酒10到15天左右，这样药效会很好的发挥，其中酒品越好，枸杞发挥出的功效将会越好选用药酒，除熟知各类酒的功效外，还应根据个人的体质来选择，
2、糖尿病人能每天喝枸杞子泡的酒吗？
这道问题涉及到两个点:一是枸杞与糖尿病人的关系；二是枸杞酒与糖尿病的关系。国人喜欢说养生，枸杞作为药食同源的食材深得人心，保温杯泡枸杞已是养生的标配，那么糖尿病人是否可以吃枸杞呢？当然可以吃，中医认为糖尿病是阴虚为本，燥热为标，枸杞有滋补肝肾之阴功效，现代医学研究枸杞提取物对糖尿病大鼠有显著持久的降糖作用，修复胰岛细胞，提高胰岛素水平，从而起到辅助降糖作用，
那到底怎么吃效果最好呢？糖尿病的治疗需要系统综合治疗，所以一定不能只吃枸杞不用药物治疗，这就本末倒置了。每天20g枸杞单独泡水或与菊花，麦冬，西洋参，决明子等一起泡茶均可，既然枸杞辅助降糖，那枸杞泡酒也一定有利于健康吧？那可未必，尤其对于糖尿病人来说，酒精及含有酒精的饮料，都不利于血糖的控制，甚至会出现低血糖。
我们都知道低血糖比高血糖更可怕，会死人的哦，所以不管是啥酒，糖尿病人都尽量不喝或少喝，避免低血糖发生，温馨提示:枸杞虽好，糖份也高，所以糖尿病人要适量而食，枸杞泡酒更要酌情而小酌，能不喝就不要喝了哈。（王芳，主管护师，注册营养技师，好食营养工作室创始人，王兴国营养特训班5期学员，头条号:注册营养技师王芳），
3、枸杞泡酒1年多了，这酒还能喝吗？
酒应该还能喝，不过枸杞的药效肯定是没了。枸杞里的主要有益成分，是多种维生素、多种氨基酸、枸杞多糖、单糖、甜菜碱等，其中，维生素A原，也就是胡萝卜素是脂溶性元素，根本不溶于水，在没有其他药料搭配的情况下根本不会逸出。其他含量较高的维生素，B1、B2、B6、C，这些都是水溶性维生素，它们并不特别稳定，跑了一年多，早就水解了，
枸杞多糖、单糖也是一样，都被水解了，泡太久都被水解了，变成了其他物质，虽不至于对健康有害，但也毫无益处了。氨基酸则更是如此，氨基酸的氨基酸酯与酒液中的酯类（也就是酒的主要香味成分）结合，氨基酸已经彻底失去效价，也就是说，酒里还能勉强保存点甜菜碱，基本上可以说没什么价值了，通常来讲，如果要长期保存枸杞酒，必得是枸杞“酿”的酒而不是“泡”酒。