我是地道的南方人,从小就有吃夜宵的习惯。首先夜宵不是一开始就在全国流行起来的,我们也可以根据自己的实际情况来选择要不要吃夜宵,不少人也没有引起重视,所以说现在基本上不提倡吃夜宵,夜宵里面的品种非常的丰富,最早我们基本上夜宵吃的是银耳汤或者薏米糖水,红薯糖水,红豆、绿豆沙之类的。
1、上海人夜宵经常吃什么?
晚上的话我比较喜欢吃面/粥,因为这些店都会开的比较晚,不容易扑空。放一下我的私人list~哈灵面馆说到哈灵面馆,最有名的就是牛蛙面,深夜里不用排队就能享受到美味了!这里还有鳝丝双浇面、腰花大肠面等,量足味道好,配上炸猪排和汽水,特别管饱!(*人民广场商圈共5家分店,每家都24小时营业哦~)烩丰源滋补烩面地址:宁海东路257号(近云南南路)这家店就位于大世界后面。
专做河南拉面烩面,招牌红烧牛肉面,面条筋道、酥烂入味,阿文夜市豆浆油条店地址:西藏南路251号101、102室(桃源路口)夜市专供的豆浆油条,蛋饼是这里的招牌,酱好吃、蛋滑嫩、饼香脆,据说凌晨三点也要排队才能买到!知味面馆(四川中路店)地址:①黄浦区四川中路店:四川中路641号与香港路路口(南苏州路)②长宁区延安西路店:延安西路939号(江苏电力医院)这家店曾作为十家面馆之一,上过《人气美食》。
一碗牛蛙面,真的俘获很多人的胃,牛蛙面非常实在,面条粗一些,更有较劲!(*位于长宁区的分店同样24小时营业哦~)顶特勒粥面馆地址:淮海中路494弄22号(近雁荡路)虽然主打粥,但是香炸大排真的超级好吃!肉质厚实鲜嫩,再配上辣椒油,夜宵能这样真是很棒了!卢香纪面馆地址:丽园路501号(宁波海鲜一家海鲜火锅隔壁)卢香纪面馆在老卢湾人的心里,有着很深的情怀。
2、冬天夜里适合吃什么夜宵?
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