糖，糖可以先加一半，另一半等发酵2~3天后再加。加入酿酒酵母，用葡萄酒酿酒酵母就可以了，发酵温度控制在20~25度间，发酵时间大概需要10~20天，发酵到没有气泡了就可以分离，把橄榄破碎，别太碎了，太碎后面不容易分离，按比较例加水，具体比例看你想要的口味了。
1、橄榄酒泡多久可以喝？
1、把橄榄破碎，别太碎了，太碎后面不容易分离。2、按比较例加水，具体比例看你想要的口味了，3、按加入水后的总量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度，4、加入酿酒酵母，用葡萄酒酿酒酵母就可以了。发酵温度控制在20~25度间，发酵时间大概需要10~20天，发酵到没有气泡了就可以分离，
2、新品牌的白酒为什么会有5年、10年、甚至30年的原浆、陈酿？
关于年份酒，市场上一直都在炒作，越炒越烈，对于年份酒，你们又是怎么看的呢？有三种看法，记住了，一是，基酒，老酒都达到了年份酒的年份要求，这是最正宗的说法，二是，勾兑老酒达到了年份酒的年份要求，基酒只是满足了基本要求，这是炒作的说法，如果基酒品质不好，就是虚假的做法了，三是，勾兑的酒味，达到了年份酒的酒味，品质也与年份酒相差无几，这是靠谱的说法，只是，对于勾兑师而言，难度太大太大了，，这种酒，有一个不好控制的地方，有保质期，过了保质期，品质很难保证。