明明在我们看来，白酒难喝到难以下咽的程度，为什么白酒的生意依然红红火火。相同饮用量，白酒更伤身大家应该都听过喝白酒过多出现死亡的现象，却没有听说啤酒也能喝死人，这是由于啤酒的浓度较低，白酒属于烈酒，同时饮用相同量的白酒和啤酒，前者会导致死亡，后者只会伤及肝脏，所以，在相同饮用量的情况下，白酒更伤身。
1、为什么喝酒伤胃？
谢谢邀请喝酒不仅伤胃，而且还会送命。有一年冬天，舅舅半夜突然敲我的门，说是表哥喝喜酒喝醉了，大口吐血，舅舅、舅妈、表嫂吓的不行，叫了我们几个表兄弟把我表哥紧急送到了医院，通过医生的检查，原来表哥是喝酒造成的胃出血，需要作紧急胃切除手术，手术作了几个小时，表哥的命算是保住了，但半个胃却切除了。出院的那天，医院院长专门嘱咐我表哥，千万在不要喝酒了，否则会丧命，说酒里面的酒精会溶解胃上的胃沾膜、胃沾液，容易造成胃壁血管损伤，特别是肠胃病患者，千万要注意，
从那以后，我表哥大约有十年没有喝酒，后来也许是在生意场上混吧，经不住朋友的敬酒，我表哥慢慢又喝起了啤酒。突然有一天，我表侄到我家哭着叫我，说是他爸不行了，要我干快过去看一下，我到表哥家时，表哥己经死了。原来我表哥生意上的朋友聚餐，经不住朋友们的敬酒，我表哥不但喝了啤酒，而且还喝了几杯白酒，造成胃大出血，还没来的及送医院就死了，
2、啤酒和白酒哪个更伤肝脏？为什么？
1.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。营养价值高，富含氨基酸、维生素特别是B族维生素及钙、磷、镁等营养成分，适量饮用啤酒，能开胃健脾、增进食欲，且有助于防止骨质疏松症；但过量摄入，就会增加酒精摄入量，会损害肝脏和肾脏。2.白酒以粮谷为主要原料，为中国特有的一种蒸馏酒，
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。白酒可以说基本没什么营养，在西医看来，白酒基本没什么特别的功效，相反，因为酒精含量高，常喝白酒易患酒精性肝病，对肝脏的损害极大。所以说，如果真的喜欢喝点小酒，还是喝点啤酒比较好，一般人饮用啤酒最好每天不超过300毫升。
3、为什么说“啤酒大口喝，白酒小口抿”？
这不是问题的问题，啤酒大口喝才能感受到杀口感和美感，白酒大口喝，喝几下人就变成了二傻子了，一个低酒精度的气体饮料，一个是高度酒精饮料，属性不同造就喝法不同，啤酒大口喝，不仅杀口，而且能感受到气体充斥口腔，带来一种饱满的专属于麦芽的香氛和啤酒花的微苦，小口喝啤酒则感受不到啤酒的纯正的风味和口感。这是喝啤酒的最好的方式，一口下去，美妙极了，
而白酒不一样，举杯猛灌的都是逞强，要不了两个回合就扶墙了。白酒和红酒一样，是需要品位的，只有抿一口，慢慢下咽，才能慢慢感受到白酒层次的递进，以及在口腔中的变化，辣、酸、甜、苦，四种味道才能在口腔显现，白酒的高酒精度，喝下去，注定不能一泻千里，也不能像啤酒那样大口豪饮，只有小口步进式喝白酒，才是喝它的正确方式，反之身体也拿不住。
当然也有酒神，一口干掉一瓶白酒的，像喝凉白开一样，其实喝之无味，喝啤酒，和白酒不一样，小口喝，淡如水。不管是清爽的拉格，还是浓郁的艾尔，这两种啤酒都适合大口啜饮，不同的喝法是，日常的拉格啤酒对着瓶子吹，艾尔型白啤要倒进玻璃杯。为什么？日常最常见的啤酒如果倒进玻璃杯，喝它的时候就是大口喝，也会非常清淡，气体感全无，泡沫全无，喝着就是啤水，只有扯着瓶子吹，才好喝，
因为气体不会逃逸，弥补了拉格啤酒的沙口感，不信大家可以试一试。倒出来和扯着瓶子吹，完全是两种口感，艾尔型啤酒较为浓郁，气体也不强烈，泡沫丰富，麦芽香更加浓郁，适合倒出来，除了视觉感官好，麦芽的香氛也非常自然，这样浓郁就非常倒出来大口品味，因为艾尔型啤酒，喝的不是气体充斥，喝的是麦芽香氛和温和的杀口的浓郁感。