吃洋葱有什么好处和坏处?洋葱味甘、微辛，性温，归肝、脾经，具有发汗散寒、健胃、祛痰等食疗保健功效。洋葱作为一种蔬菜，含有多种营养物质和有益健康的植物活性成分，平时经常食用对健康有一定的好处，洋葱的多种药用成分在高温作用下容易被分解破坏，最后所能获得的好处远远小于生吃洋葱。
1、吃洋葱有什么好处和坏处？
吃洋葱有什么好处和坏处?洋葱味甘、微辛，性温，归肝、脾经，具有发汗散寒、健胃、祛痰等食疗保健功效。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及矿物质，现代药理学研究发现，洋葱含有的甲磺丁脲类似物质、硒、前列腺素A、挥发油、钙等成分，具有利尿、抗癌、抗动脉硬化、预防老年斑、降低血糖水平、降低胆固醇、抗寒杀菌、促进消化等作用。
2、红酒配洋葱吃有什么功效？
您好！很高兴回答您的问题，可以充分肯定的说，红酒、洋葱都是比较好的食物，对身体健康有益，单吃也可以发挥各自的功效的，也不一定非要红酒配洋葱吃，即使一起吃，也要看个人的具体情况，是否喜欢，需要限制一定的量，每一种食物都有各自的特点，合理搭配才能发挥最好的作用。洋葱，大家都比较熟悉，是一种常见的家常菜，因为还有前列腺素A、类黄酮、硫化物等成分，有降血脂、预防动脉粥样硬化、抑制胃癌等功效，据调查，地中海地区的国家，喜欢吃圆葱、大蒜等蔬菜类，当地人的心血管疾病发病率较低，最近几年，洋葱逐渐被人们崇尚，尤其是中老年人，洋葱会高频次出现在餐桌上。
红酒，属于果酒类，是葡萄经自然发酵酿制的，比较有特有风味的还是山葡萄，酒精一般在7-10%左右，含有花青素，多酚类、单宁、酒石酸，果胶，矿物质等，现在市场上葡萄酒琳琅满目，花样品种极多，但比较好的葡萄酒要含有原汁，即葡萄汁，才具备以上特有的成分，具有预防心脑血管疾病的作用，统计资料表明:经常饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低。
葡萄酒中的原花青素具有抗氧化，延缓衰老的功效，同时，喝点葡萄酒可以增加食欲，促进血液循环等等，从上面可以看出，洋葱、红酒都是比较好的食物，但二者也不是必须搭配一起吃才能发挥作用的，即使搭配在一起，也是发挥各自的作用。弄不好还对身体有害，比如把洋葱切片放在葡萄酒中浸泡，然后喝酒，不仅口感不好，而且洋葱的辛辣味和酒精在一起，容易刺激胃壁，也容易上火，
3、洋葱泡水喝的功效是什么？
洋葱的确可以用来泡水喝，虽然口味有点冲，但胜在方便，经常饮用洋葱水也是可以起到一定养生保健功效的，虽然不如生吃效果好！洋葱，味甘、辛，性温，具有健胃理气、祛痰利尿、抑菌杀虫、抗病毒、润肠道、降血脂、抗血栓、防肿瘤等功效；现代医学研究证明，洋葱具有直接和间接降低血糖的作用，它所含的成分能够刺激胰岛素的分泌，以及促进机体组织对“糖分”的消耗利用，从而达到降低血糖的目的！洋葱可以在一定程度上降低血压，其有效物质为前列腺素，但这种物质属于不饱和脂肪酸，是可以被消化的，所以食用洋葱所能起到的降压作用是有非常限度的；洋葱还具有着抗衰老、增强骨密度、治疗口腔溃疡的作用，所以经常食用洋葱是有益于人体健康的！注：洋葱的多种药用成分在高温作用下容易被分解破坏，最后所能获得的好处远远小于生吃洋葱！以上内容纯属个人观点，仅供参考！。
4、常吃洋葱有哪些好处？可以降血脂吗？
洋葱与别的蔬菜不同，味道独特、口感辛辣，也正是由于这一点，让人们对它寄于了特别的期待，在民间有着很多的传言，比如“洋葱能降血脂、降血压、抗癌等等”，那么事实上真是这样吗？洋葱是国际上公认的健康蔬菜，属于葱属类。和大部分的蔬菜一样，含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、钾、镁等矿物质、膳食纤维和植物化学物，营养价值高，
洋葱的水分含量大，属于低脂低热量的食物，是适合减肥人群或者三高患者食用的。此外，洋葱中还含有含硫化合物、前列腺素A、类黄酮、皂苷、酚等植物活性物质，含硫化合物是洋葱产生辣味和刺激性气味的原因，洋葱是目前所知道的唯一含前列腺素A的蔬菜，黄酮和酚类化合物是葱属植物中主要的抗氧化活性成分，民间流传的洋葱具有的某些功效也大都是从这些物质的功能衍生出来的。