同样是烈酒，俄罗斯【伏特加】与中国【白酒】相比，确实出口量要好不少。跟很多人想的不一样，你别看免税店里都是茅台、五粮液这种高端白酒，实际上在海外真正卖得好的白酒，是厨房里的料理用酒，就人群而言，白酒的主要海外受众是华人华侨，他们能够接受带着乡土味的白酒文化。
1、茅台酒喝的是酒还是什么？
茅台酒肯定喝的是酒呀，难道还是喝瓶子吗？茅台酒因为其独特的地理位置和他悠久得历史，所以现在价高，茅台酒还有一个重要的特征就是可以作为收藏品来收藏，这也是酱香型酒的一个特征。这种酒存储的的时间越长，其味道越醇厚，所以很多人买茅台酒也不是为了喝，就是为了收藏好将来升值，茅台酒很贵，一般家庭是承受不起的，而且还有很多仿品，所以真正能喝茅台酒的人不是很多，不像普通白酒那样平民化。
2、山东市场哪款白酒卖的比较好呢？
资深酒友大宝哥借着酒劲激情作答，作为一个酒友但是不卖酒，只能根据所能接触到的情况推断一下。山东作为白酒消费大省，自然是全国性白酒品牌的必争之地，排在全国前列的品牌销量自然不低，茅台五粮液泸州老窖牛栏山老村长是喝的比较多的，洋河古井贡郎酒剑南春水井坊今世缘这些量也很大，但是比例就比较小了，汾酒西凤杜康今缘春四特金种子口子窖这些在地级市能见到但是渗透力不高，江小白之类的文艺酒劲酒宁夏红等保健酒忽略不计，老白干红星等以大桶酒为主，反正我身边没见有人喝，
山东同时是白酒生产大省，但是能通吃全省的品牌却没有（更不要说全国了）。每个地级市都有自己的地头蛇品牌，我本人喝过的有济南百脉泉，青岛琅琊台，潍坊景芝，菏泽花冠，德州禹王亭，济宁孔府家，老家泰安的泰山，现居临沂的兰陵温和贵人道，感觉没有一个算得上真正的好喝，与同价位川贵酒相去甚远。白酒实在太多了，难免挂一漏万，恳请大家批评指正，
3、伏特加、清酒可以流行世界，中国白酒就不行吗？
白酒在国内很横，茅台甚至一度要得到“国酒”的王冠了，但在外国还真是三棍子打不出一个闷屁。而且，跟很多人想的不一样，你别看免税店里都是茅台、五粮液这种高端白酒，实际上在海外真正卖得好的白酒，是厨房里的料理用酒！这可是有数据支持的事实哦，《21世纪经济报道》讯：21世纪经济报道记者从海关总署信息中心首次披露的分析报告得知，多年来，以贵州茅台、五粮液为代表的中国八大名酒并无一家在出口规模上占据榜首，
以2015年海关总署的分类统计显示，广东珠江桥生物科技股份有限公司以180万升的年出口量成为中国白酒出口规模最大的生产企业，而该企业生产的珠江牌广东米酒，除直接饮用外，多用于烹调。回到题主的问题，为啥白酒就不能像伏特加和清酒一样流行世界？这其中首先要分清一个概念，那就是清酒和白酒、伏特加还是有很大区别的，白酒喝伏特加都是蒸馏酒，清酒不是，所以同样要类比，建议可以从伏特加、威士忌、白兰地、金酒、朗姆这些蒸馏酒类比，
在这里我就用最简单粗暴的方法跟大家说清楚，为啥同样是比较“辣”的蒸馏酒，白酒难以被外国人接受。这几大蒸馏酒之间的差异，主要集中在原料和酿造方法，蒸馏酒的原料要么富含果糖，要么富含淀粉。酿造方法总体来看，都是发酵蒸馏贮存，有时候还需要一点勾兑技巧，先看看，除白酒以外的五大蒸馏酒：伏特加的主料是马铃薯或玉米，相比其他几大蒸馏酒，最主要的特点是“味道纯净”。
威士忌一般用大麦、黑麦、燕麦、小麦或玉米做原料，它最广为人知的特色，是需要在橡木桶里放一段时间，白兰地一般用葡萄做原料，也有用樱桃、苹果等水果的。朗姆的原料是甘蔗，算是一种制糖业的副产品，金酒诞生之初，其实是专供东印度海员商人续命的利尿剂，它的特殊风味来自杜松子，白酒理论上也是粮食酿造的，但是只要喝过酒的人，就绝对不会把白酒和同样无色又度数高的伏特加弄混。
